다이어트 중 밤 늦게 음식이 당길 때 Night Diet Menu
글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 날짜: 2009-07-15
조회: 3890
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExxPdQ%3D%3D&page=195
잠못드는 여름 밤 맥주나 칵테일과 곁들일 살 안 찌는 안주가 필요한 이들은 주목할 것.
◀곤약 굴소스볶음 재료 실곤약 1봉지, 오징어 1/2개, 칵테일새우 8개, 홍합살 10개, 양파·청피망·홍피망 1/2개씩, 올리브유 적당량, 소스(굴소스 3큰술, 간장 1큰술, 다진 파·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 1작은술) 만들기 1 오징어는 몸과 다리를 분리하고 내장을 제거한다. 2 오징어와 양파, 청피망, 홍피망은 길이 5cm 두께 0.5cm로 채썬다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 실곤약을 제외한 모든 재료와 소스를 넣어 볶다가 재료가 익으면 실곤약을 넣고 살짝 볶아 낸다.
▶낫토 오이카나페 재료 낫토 1팩, 오이 2개, 무순 약간, 소스(된장 1큰술, 고추장 1작은술, 다진 마늘·설탕 1/2큰술씩, 다진 파·다진 홍고추·참기름 1작은술씩, 검은깨 약간) 만들기 1 오이는 3cm 크기로 썰어 홈을 파낸다. 2 볼에 낫토와 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 ①에 ②의 낫토를 올리고 무순으로 장식한다.
양파올리브유 호두볶음 조회: 2252 양파올리브유 호두볶음 재료 양파 1개, 호두 10개, 송송 썬 실파·올리브유 2큰술씩, 채썬 마늘 1큰술, 굴소스·다진 파 1큰술씩, 들기름 1작은술, 소금 약간 만들기 ... [ 진달래 | 2012-12-07 ] 오리철판구이와 부추무침쌈 조회: 2340 오리철판구이와 부추무침쌈 재료 오리(얇은 로스용) 500g, 부추 100g, 홍고추 2개, 양파·검색하기 href= http://search.daum.net/search?... [ 별은이뽀 | 2012-12-07 ] 장어수육 조회: 2125 장어수육 재료 장어 2마리, 인삼 3뿌리, 대추 5개, 마늘 5톨, 다진 파 1큰술, 소금 1/2큰술, 장어국물(장어 뼈, 대파 3대, 쌀뜨물 5컵, 생강즙·청주 1큰술씩)... [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-12-07 ] 표고버섯 새우살찜 조회: 1923 표고버섯 새우살찜 재료 마른 표고버섯 12개, 다진 새우살 200g, 찹쌀가루 1/4컵, 빵가루 5큰술, 녹말가루·송송 썬 실파 2큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 1작은술, 실... [ 고추장소녀 | 2012-12-07 ] 연어 스테이크 안주 조회: 1939 연어 스테이크 안주 와인에는 연어스테이크가 최고 와인과 잘 어울리는 음식 가운데 연어를 빼놓을 수 없다. 담백한 연어 스테이크는 섬세한 맛과 향을 지닌 피노 누아 품종의 ... [ 쏘이 | 2012-12-07 ] 전복 마늘 파스타 조회: 1848 전복 마늘 파스타 상큼한 해산물을 와인과 함께 즐겨보자 살짝 데친 전복과 해산물을 올리브 오일에 버무린 파스타는 어떤 와인과도 잘 어울리는 메뉴. 특히 화이트 와인에 곁들... [ 시엘 | 2012-12-07 ]