다이어트 중 밤 늦게 음식이 당길 때 Night Diet Menu
글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 날짜: 2009-07-15
조회: 3790
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExxPdQ%3D%3D&page=46
잠못드는 여름 밤 맥주나 칵테일과 곁들일 살 안 찌는 안주가 필요한 이들은 주목할 것.
◀곤약 굴소스볶음 재료 실곤약 1봉지, 오징어 1/2개, 칵테일새우 8개, 홍합살 10개, 양파·청피망·홍피망 1/2개씩, 올리브유 적당량, 소스(굴소스 3큰술, 간장 1큰술, 다진 파·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 1작은술) 만들기 1 오징어는 몸과 다리를 분리하고 내장을 제거한다. 2 오징어와 양파, 청피망, 홍피망은 길이 5cm 두께 0.5cm로 채썬다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 실곤약을 제외한 모든 재료와 소스를 넣어 볶다가 재료가 익으면 실곤약을 넣고 살짝 볶아 낸다.
▶낫토 오이카나페 재료 낫토 1팩, 오이 2개, 무순 약간, 소스(된장 1큰술, 고추장 1작은술, 다진 마늘·설탕 1/2큰술씩, 다진 파·다진 홍고추·참기름 1작은술씩, 검은깨 약간) 만들기 1 오이는 3cm 크기로 썰어 홈을 파낸다. 2 볼에 낫토와 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 ①에 ②의 낫토를 올리고 무순으로 장식한다.
호두 시금치볶음 조회: 2789 호두 시금치볶음 재료 시금치 1/2단(150g), 호두 4톨, 양파 1/4개, 올리브유 1큰술, 볶음 양념(레몬즙 1큰술, 간장 2작은술, 발사믹식초·다진 마늘 1작은술씩,... [ 비올레트 | 2014-03-11 ] 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 조회: 2861 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물재료 마른 표고버섯 4~5개, 다시마 5×5cm 2장, 생수 6컵만들기 1 마른 표고버섯과 다시마를 흐르는 물에 스치듯이 씻는다... [ 비올레트 | 2014-03-11 ] 간장 배추속대겉절이 조회: 2739 간장 배추속대겉절이재료 배추속대 200g, 쪽파 3뿌리, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 겉절이 양념(물·고춧가루 2큰술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름... [ 후루룩소녀 | 2014-03-11 ] 참나물차스케 조회: 2775 참나물차스케 재료 참나물 반 줌(50g), 당근 1/8개, 밥 2그릇, 깨소금 1큰술, 소금 약간, 참나물 밑간(참기름 1작은술, 소금 1/2작은술), 녹차 우린 물 3컵(녹... [ 깎꿍토끼 | 2014-03-11 ] 청경채 숙주 메밀국수 조회: 2797 청경채 숙주 메밀국수 재료 숙주 반 줌(30g), 청경채 2포기, 생메밀면 200g, 쌀눈유·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 국물(물 6컵, 다시마 5×5cm 1장,... [ 청아 | 2014-03-11 ] 젓갈이 들어가지 않은 채식 김치 조회: 2889 젓갈이 들어가지 않은 채식 김치 재료 배추 1통(3kg), 굵은소금 1컵, 물 5컵, 무 1/4개(300g), 미나리 한 줌(50g), 쪽파 두 줌(100g), 양념(고춧... [ 물망초 | 2014-03-11 ]