다이어트 중 밤 늦게 음식이 당길 때 Night Diet Menu
글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 날짜: 2009-07-15
조회: 3809
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExxPdQ%3D%3D&page=87
잠못드는 여름 밤 맥주나 칵테일과 곁들일 살 안 찌는 안주가 필요한 이들은 주목할 것.
◀곤약 굴소스볶음 재료 실곤약 1봉지, 오징어 1/2개, 칵테일새우 8개, 홍합살 10개, 양파·청피망·홍피망 1/2개씩, 올리브유 적당량, 소스(굴소스 3큰술, 간장 1큰술, 다진 파·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 1작은술) 만들기 1 오징어는 몸과 다리를 분리하고 내장을 제거한다. 2 오징어와 양파, 청피망, 홍피망은 길이 5cm 두께 0.5cm로 채썬다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 실곤약을 제외한 모든 재료와 소스를 넣어 볶다가 재료가 익으면 실곤약을 넣고 살짝 볶아 낸다.
▶낫토 오이카나페 재료 낫토 1팩, 오이 2개, 무순 약간, 소스(된장 1큰술, 고추장 1작은술, 다진 마늘·설탕 1/2큰술씩, 다진 파·다진 홍고추·참기름 1작은술씩, 검은깨 약간) 만들기 1 오이는 3cm 크기로 썰어 홈을 파낸다. 2 볼에 낫토와 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 ①에 ②의 낫토를 올리고 무순으로 장식한다.
꽈리고추 깨 소스 무침 조회: 1290 ▲ 꽈리고추 깨 소스 무침●재료 | 꽈리고추 3컵, 마늘 5톨, 올리브 오일 적당량●깨 소스 | 깨소금 3큰술, 미소 2큰술, 고추냉이가루·물·식초 1큰술씩, ... [ 햇살 | 2013-11-14 ] 꽈리고추 조리 포인트 조회: 1497 꽈리고추 조리 포인트 ◆ 무침꽈리고추를 생으로 무치거나 살짝만 익혀 무침 요리를 할 때는 반 갈라 씨를 제거한 후 조리한다. 꽈리고추의 씨는 쓴맛을 내기 때문에 ... [ 이뽄여우 | 2013-11-14 ] 깻잎전 조회: 1195 깻잎전 ■준비재료 깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀... [ 큐트천사 | 2013-11-14 ] 햇깻잎김치 조회: 1346 햇깻잎김치 ■준비재료 깻잎 15장, 김치양념(까나리액젓 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 ¼작은술, 채썬 쪽파·채썬 붉은 고추 적당량씩, ... [ 후루룩소녀 | 2013-11-14 ] 가지전 조회: 1265 가지전 ■준비재료 가지·달걀 1개씩, 소금 약간, 부침가루·파기름 적당량씩 ■만들기 1 가지는 씻어 2cm 두께로 모양을 살려 어슷하게 썬다. 2 달걀은 풀... [ 하얀건담 | 2013-11-14 ] 가지나물 조회: 1190 가지나물 ■준비재료 가지·붉은 고추 1개씩, 양파 ¼개, 대파 ½대, 파기름 1큰술, 간장 ½큰술, 굴소스 2작은술, 다진 마늘 약간 ■만들기 1 가지는... [ 청개구리 | 2013-11-14 ]