가난했던 시절,,
허기를 달래주었던 귀한작물,,
고구마가 요즘 최고의 건강식품으로 각광받고 있습니다.
부작용이 없을뿐 아니라 다이어트의 고질병인 변비를 없애주어
웰빙 다이어트 식품으로 인기를 끌고 있지요.
건강 미인 하지원도 항상 고구마를 즐기는 고구마 마니아인 것으로 알려져 있답니다..
님들 어릴적 이랬던 추억 기억나나요?
잊을수가 없지요...
눈 속에 묻어두었다 얼려서 먹어 본 고구마 맛을~!!^^
이렇게 맛있고 좋은식품으로 인기가 좋으니 요즘은 가격이 좀 많이 비싸졌더라구요.
건강에도 좋은 고구마의 신비한 효능과 이를 활용한 건강식
성인병 예방및노화방지 효과까지 있다는 고구마,
고구마는 먹는 것 자체만으로 다이어트 효과를 얻을 수 있으며
부작용 또한 없어 최고의 건강식품으로 꼽히고 있답니다.
고구마에는 칼륨 성분이 많이 들어 있어 나트륨 배출을 돕고 각종 비타민이 풍부해
성인병 예방은 물론 노화 방지 효과가 크답니다.
또 식이 섬유가 풍부해 장내 이로운 세균을 증가시키며
대장암을 예방하는 데 도움을 준답니다.
간단 고구마구이;쪄서 한번에 먹기부담스러운 큰 고구마는 튀김할때처럼
동그랗고 도톰하게 썬 다음 기름을 두르지 않고 달군 프라이팬에서 구워주세요.
그러면 금방 익는데다가
맛이 담백해서 간단한 아침 식사나 간식용으로 그만이지요.
맛있게 쪄서 먹기:솥이나 냄비에 찜틀을 넣고 고구마를 얹어
강한 불에서 끓이다가 약한 불로 바꿔서 익히세요.
젓가락으로 찔러서 쑥 들어가면 다 익은것이랍니다.
고구마스틱 간식 만들었어요~^^
고구마 맛탕은 어때요~!^^
*달로와요에 레시피 있습니다.*
고구마 과자는
와달이네가 아주 좋아 해요~^^ |