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요리 베스트
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주말엔 특별한 요리를 먹고 싶다! 굴소스 탕수 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FB5LeA%3D%3D&page=596
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가끔은 주말엔 특별한 요리를 먹고 싶다!
재료;돼지고기(등심)600g,파프리카,피망,파인애플(캔),후추,굴소스,다진마늘, 카레,청주,소금약간,;녹말가루
탕수소스(육수(물),굴소스1큰술,식초1큰술,설탕2큰술,물녹말,소금약간)
돼지고기는 6cm길이로 썰어 볼안에 담고 다진마늘,청주,후추 굴소스,카레,소금 약간 넣어 버무린다음 30분간 재우세요.
재워둔 돼지고기위에 녹말가루 넣어 걸죽하게 튀김옷을 입히세요.
달궈진 기름에 바삭하게 튀겨내면 완성!
탕수소스는 분량만큼 넣어 만들면 되요.
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 파프리카 중국 잡채 | 조회: 4311 |
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| [ 말괄랑이 | 2009-08-28 ] | ||
 | 셰프에게 배우는 아메리칸 스타일 돼지고기 요리 | 조회: 4603 |
| 별다른 활용법을 몰라 굽거나 볶아 먹기만 했던 돼지고기. 외국에서는 돼지고기를 샌드위치, 스테이크 등 여러 가지 메뉴로 활용해 먹는다. 애리조나 최고의 요리사로 선정된 스타 ... | ||
| [ 루시엘 | 2009-08-27 ] | ||
 | 개성의 맛, 무찜 | 조회: 4314 |
| 개성무찜 개성음식은 화려한 색감속에 깊이 있는 식감이 있고, 정성스런 손길로 가꾼 아름다움속에는 단백함이 숨겨져 있으며, 정갈함과 소박함이 화려하게 펼져지지만, 단아한... | ||
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 | 사과 샐러드 | 조회: 4298 |
| 요리재료 샐러드 야채 적당량(양상추, 파프리카, 양파 기타등등), 만두피 4-5장, 베이컨 약간 소스재료 사과드레싱 : 사과 반개, 머스터드 1/3스푼-반스푼, 레몬즙 ... | ||
| [ 미레아 | 2009-08-25 ] | ||
 | 새송이버섯 소고기말이 | 조회: 5405 |
| 점심쯤.. 후배에게 저녁에 들려도 되냐는 전화가 왔어요.왜? 무슨일? @.@ 반문을 하니..맛짱이 사는동네 부근에 일이 있는데 끝나고 들린다며어제 맛짱의 블로그에 올려진 시... | ||
| [ 초록나무 | 2009-08-24 ] | ||
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