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요리 베스트
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마법같은 맛에 빠져~! 과일잡채 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FB5LeQ%3D%3D&page=146
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잡채는 잔칫상에 빠지지 않는 음식이지요... 평소에도 즐겨 해먹는 푸짐한 일품요리입니다..
재료;당면500g,시금치250g,배1/2개,표고버섯150g,바나나1개,파프리카, 참기름,소금약간,식용유약간,식초1큰술 당면양념장;간장1/2컵,식용유3~4큰술,다진마늘1큰술,설탕1작은술, 후춧가루약간,통깨,소금약간,
냄비에 물이 끓어오르면 당면을 넣고 식초1큰술 넣어 삶으세요. 찬물에 헹구어 체에건져 먹기좋은 크기로 자르세요. 시금치무침;소금약간,다진마늘1작은술,참기름약간 버섯볶음;식용유약간,다진마늘1작은술,소금약간 마른표고버섯은 미지근한물에 담가 물을 갈아주며 불리세요. 기둥을 자르고 모양대로 얄팍하게 저며 썬 후 달군팬에 식용유를 약간 두르고 볶으세요. 큰볼안에 당면을 넣고 준비한 시금치나물,볶아놓은 표고버섯 파프리카,채썰어놓은배, 어슷하게썰어놓은 바나나,슬라이드아몬드을 한데 넣고 버무려주세요. 양념이 고루 배어지려하면 소금으로 간을 마추고 참기름 통깨로 마무리하면 완성!
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 홍합 달걀국 | 조회: 4336 |
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| [ 큐트천사 | 2013-05-20 ] | ||
 | 콩나물 미역 미소된장국 | 조회: 4111 |
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| [ 스마일 | 2013-05-20 ] | ||
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| [ 헤루에 | 2013-05-20 ] | ||
 | 낙지 모시조개죽 | 조회: 3699 |
| 낙지 모시조개죽 재료 낙지 1/2마리, 모시조개 1/2봉지, 김치 1/8포기, 밥 1공기, 다진 마늘·다진 파 1큰술씩, 고춧가루 1작은술, 물 3컵, 참기름·소금 약간씩... | ||
| [ 헤루에 | 2013-05-20 ] | ||
 | 우메보시 녹차 | 조회: 3528 |
| 우메보시 녹차 재료 녹차 티백 1개, 우메보시 1개, 물 1컵 만들기 1 뜨겁게 끓인 물에 녹차 티백을 넣고 2~3분간 녹차 물을 우려낸다. 2 ①의 녹차에 우메보시를 ... | ||
| [ 가루 | 2013-05-20 ] | ||
 | 해장샌드위치 | 조회: 3283 |
| 해장샌드위치 재료 식빵 2장, 달걀 1개, 매실장아찌 3큰술, 마요네즈·머스터드·올리브유 1큰술씩, 에스프레소 1잔, 치커리·후춧가루 약간씩 만들기 1 치커리는 찬물에 ... | ||
| [ 진달래 | 2013-05-20 ] | ||
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