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요리 베스트
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마법같은 맛에 빠져~! 과일잡채 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FB5LeQ%3D%3D&page=515
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잡채는 잔칫상에 빠지지 않는 음식이지요... 평소에도 즐겨 해먹는 푸짐한 일품요리입니다..
재료;당면500g,시금치250g,배1/2개,표고버섯150g,바나나1개,파프리카, 참기름,소금약간,식용유약간,식초1큰술 당면양념장;간장1/2컵,식용유3~4큰술,다진마늘1큰술,설탕1작은술, 후춧가루약간,통깨,소금약간,
냄비에 물이 끓어오르면 당면을 넣고 식초1큰술 넣어 삶으세요. 찬물에 헹구어 체에건져 먹기좋은 크기로 자르세요. 시금치무침;소금약간,다진마늘1작은술,참기름약간 버섯볶음;식용유약간,다진마늘1작은술,소금약간 마른표고버섯은 미지근한물에 담가 물을 갈아주며 불리세요. 기둥을 자르고 모양대로 얄팍하게 저며 썬 후 달군팬에 식용유를 약간 두르고 볶으세요. 큰볼안에 당면을 넣고 준비한 시금치나물,볶아놓은 표고버섯 파프리카,채썰어놓은배, 어슷하게썰어놓은 바나나,슬라이드아몬드을 한데 넣고 버무려주세요. 양념이 고루 배어지려하면 소금으로 간을 마추고 참기름 통깨로 마무리하면 완성!
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| 꿀모닝~^^ 오늘도 반가운 아침입니다.. 달콤한 하루 시작해볼까요~~^-^ 모두가 좋아하... | ||
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 | 연말연시 피로회복에 좋은 보양죽~ 구기자 홍합죽 | 조회: 2392 |
| 새해 연휴 잘 보내셨는지요^^* 새해 첫요리로 간기능 보호작용이 뛰어난 구기자와 자연산홍합으로 보양죽을 끓였습니다. 연말연시로 피로해진 분들께 더욱 좋습니다~ ... | ||
| [ 비애 | 2011-01-18 ] | ||
 | 힘내라 힘!! 원기회복 위한 전복 장조림 | 조회: 2464 |
| 오늘은 원기회복에 좋은 전복을 가지고 간단하게 전복 장조림을 만드는 법을 보여 드리려고 합니다. 전복장은 아이. 어른 할거 없이 맛있는 영양반찬... | ||
| [ 아침 | 2011-01-18 ] | ||
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