 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
케이준 치킨샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FB5OdA%3D%3D&page=55
|
||
요즘 아이들 점심,간식 챙기면서 제가 더 잘먹는것 같으네요. 그래서 겨울방학에 애들 보다 엄마인 제가 살이 더 찌나 봅니다.^^;; 이런 현상 정말 싫지만 집에 있으면서 오며가면 과일이며 군것질을 해서 아이들이 식사양이 학교다닐때 보다는 적긴하네요. 그럼 그걸 생각해서 좀 양을 줄여 만들어야 하는데... 손이 커서 그러지 못하니 그 남는 음식 다 제 입으로 들어 갑니다. 문제죠~~아주 큰~~^^;; 케이준 치킨샐러드.
양상추 3장,피망 1/2개,빨강 파프리카 1/2개,노랑파프리카 1/2개 을 채썰어 줍니다.
좀더 아삭하라고....
을 넣고 섞어 소스를 만들어 줍니다.
...밥숟가락으로 수북하니... 튀김가루 입자가 고와 수북하게 떠져요. 을 담고 밑간해둔 닭가슴살을 한조각씩 넣고 가루 묻히고 또 다른 조각을 넣어줘야해요. 밑간된 가슴살을 한뭉텅이 그대로 넣고 흔들면 서로 엉겨 붙어 곤란해집니다.^^;;
그리고 튀김가루 묻힌 닭가슴살의 여분의 가루를 털어 내고 덤궈 줍니다.
빵가루는 20큰술정도... 미리 다 덜어내지 않고 하면서 계속 추가해 주었네요. 마트에 파는 빵가루는 너무 말라있죠. 빵가루에 우유나 물을 뿌려 준후 손으로 빵가루를 비벼 수분을 주세요. 촉촉한 빵가루 못을 입혀 튀겼을 때 색이 곱습니다.너무 마르면 잘 타요~~ 아니면 식빵을 바로 믹서에 갈아 사용하시면 되구요.
아니면 오븐에 구워 주셔도 되구요.
접시에 채소와 케이준 치킨을 담고 준비한 소스를 뿌려 맛나게 드시면 된답니다. 아이들이 좋아라 하는 치킨... 제가 더 잘먹은듯 합니다.^^* |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 쑥차 | 조회: 2350 |
| 쑥차 ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. | ||
| [ 스리틸걸스 | 2014-02-19 ] | ||
 | 강정 | 조회: 2268 |
| 강정 ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-02-19 ] | ||
 | 식혜 | 조회: 2198 |
| 식혜 ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주... | ||
| [ 쿠니 | 2014-02-19 ] | ||
 | 대추 · 밤단자 | 조회: 2333 |
| 대추 · 밤단자 ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2014-02-19 ] | ||
 | 수정과 | 조회: 2337 |
| 수정과 ■준비재료생강·계피 100g씩, 물 12컵, 유기농설탕 5큰술, 곶감 4개, 잣 약간■만들기1 생강은 껍질을 벗겨 저며 썰고 계피는 물에 헹군다... | ||
| [ 청아 | 2014-02-19 ] | ||
 | 모시조개와 다진 두릅 초밥 | 조회: 2432 |
| 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길.... | ||
| [ 헤르시 | 2014-02-19 ] | ||
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
