테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503614  
달콤한 고구마크로켓조회 473284  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433085  
길거리 토스트 만들기조회 418694  
자취생이 좋아하는 저...조회 376821  
싱글인 여동생을 위해...조회 370613  
선물용 약식케익조회 297361  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295863  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295318  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293994  

이전글 다음글 목록 

케이준 치킨샐러드

글쓴이: 개나리  |  날짜: 2011-01-12 조회: 2151
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FB5OdA%3D%3D&page=71   복사

요즘 아이들 점심,간식 챙기면서 제가 더 잘먹는것 같으네요.

그래서 겨울방학에 애들 보다 엄마인 제가 살이 더 찌나 봅니다.^^;;

이런 현상 정말 싫지만

집에 있으면서 오며가면 과일이며 군것질을 해서

아이들이 식사양이 학교다닐때 보다는 적긴하네요.

그럼 그걸 생각해서 좀 양을 줄여 만들어야 하는데...

손이 커서 그러지 못하니

그 남는 음식 다 제 입으로 들어 갑니다.

문제죠~~아주 큰~~^^;;


케이준 치킨샐러드


케이준 치킨샐러드

케이준 치킨샐러드.

케이준 치킨샐러드
닭가슴살 2조각을 손가락 굵기로 썰어 줍니다.



케이준 치킨샐러드

케이준 치킨샐러드
그리고 케이준 스파이스가루 1/2큰술,허브솔트 1작은술을 넣고 버무려 재워 줍니다.

 



케이준 치킨샐러드
그리고

양상추 3장,피망 1/2개,빨강 파프리카 1/2개,노랑파프리카 1/2개

을 채썰어 줍니다.



케이준 치킨샐러드
채썰어준 채소는 찬물에 담궈 주세요.

좀더 아삭하라고....



케이준 치킨샐러드
홀그래인 머스터드(씨겨자) 2큰술,마요네즈 2큰술,머스터드 1큰술,꿀 2큰술,소금약간

을 넣고 섞어 소스를 만들어 줍니다.



케이준 치킨샐러드
비닐팩에 튀김가루 3큰술

...밥숟가락으로 수북하니... 튀김가루 입자가 고와 수북하게 떠져요.

을 담고 밑간해둔 닭가슴살을  한조각씩 넣고 가루 묻히고 또 다른 조각을 넣어줘야해요.

밑간된 가슴살을 한뭉텅이 그대로 넣고 흔들면 서로 엉겨 붙어 곤란해집니다.^^;;



케이준 치킨샐러드
볼에 계란 2개,물 2큰술을 넣고 풀어 주세요.

그리고 튀김가루 묻힌 닭가슴살의 여분의 가루를 털어 내고 덤궈 줍니다.



케이준 치킨샐러드
계란물을 묻힌 닭가슴살에 빵가루를 묻혀 주세요.

빵가루는 20큰술정도...

미리 다 덜어내지 않고 하면서 계속 추가해 주었네요.

마트에 파는 빵가루는 너무 말라있죠.

빵가루에 우유나 물을 뿌려 준후

손으로 빵가루를 비벼 수분을 주세요.

촉촉한 빵가루 못을 입혀 튀겼을 때 색이 곱습니다.너무 마르면 잘 타요~~

아니면 식빵을 바로 믹서에 갈아 사용하시면 되구요.

 



케이준 치킨샐러드
그리고 달군 팬에 넣고 노릇하니 튀겨 주세요.

아니면 오븐에 구워 주셔도 되구요.



케이준 치킨샐러드
튀겨진 가슴살은 체반에 건져 기름을 빼 줍니다.



케이준 치킨샐러드
찬물에 담궈둔 채소는 건져 물기를 충분히 빼 줍니다.





케이준 치킨샐러드

케이준 치킨샐러드

케이준 치킨샐러드

접시에 채소와 케이준 치킨을 담고 준비한 소스를 뿌려

맛나게 드시면 된답니다.

아이들이 좋아라 하는 치킨...

제가 더 잘먹은듯 합니다.^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
한겨울 추위 속 체온 지켜주는 음식한겨울 추위 속 체온 지켜주는 음식조회: 2513

사람의 기초체온은 36.5도이다. 체온이 떨어지면 신진대사 능력과 면역력, ...
[ 비애 | 2014-01-06 ]
초스피드 고구마맛탕초스피드 고구마맛탕조회: 1766
초스피드 고구마맛탕 튀기지 않고 가볍게 구워서 만드는 고구마맛탕. 튀기지 않아 기름기도 쏙 빼주고 한끼 식사대용으로도 충분하다. 달콤하고 고소한 그 맛에 아이들뿐 아니라 어...
[ 슬픈이별 | 2014-01-06 ]
감말랭이로 만든 설기떡감말랭이로 만든 설기떡조회: 2007
감말랭이로 만든 설기떡 집에서 떡을 만든다고? 여간 귀찮은 일이 아닐 것만 같다. 일단 한번 만들어 보자. 빵이나 케잌을 만드는 일보다 훨씬 수월할 테니. 말랑...
[ 솜사탕 | 2014-01-06 ]
겨울별미 동지팥죽겨울별미 동지팥죽조회: 2566

비움의 계절 겨울은 자신의 내면 깊숙이 들여다보며 마음밭을 일구기 좋을 때입...
[ 레이첼 | 2014-01-06 ]
고추냉이오이무침고추냉이오이무침조회: 2639
고추냉이오이무침준비재료오이 2개, 소금 1작은술, 양념(식초 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 약간, 고추냉이 2작은술)만들기1오이는 얇게 슬라이스한다.2오이에 소금을 뿌려 20분...
[ 네스다 | 2014-01-06 ]
버섯오이무침버섯오이무침조회: 1792
버섯오이무침준비재료영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩, 참치액젓 ½작은술, 국간장 1...
[ 크티 | 2014-01-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기