 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부미역 오므라이스 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FB9OdA%3D%3D&page=510
|
||
추운 겨울방학엔 학교 돌봄수업을 안했으면 했는데 공부에 댄한 열의가 아주 대단하신 저희 딸래미 기어이 돌봄신청에 주산까지 신청해서 듣고 피아노까지가면 오후 4시에 집에 돌아 오네요. 등교는 오전 9시까지지만... 돌봄과 주산 수업 후 주는 빵과 음료로 점심을 대신하구요. 배 안고프냐고 하니 괜찮다고 합니다. 안그럼 제가 가지말라고 할까봐 그러겠지요. 돌봄 끝나면 아침에 자고 싶은만큼 자는게 소원이라나요. 그럼 그냥 집에 있지. 엄마는 강요한적 없데이~~ 엄마도 추운날 학교가지 태워주기 별로거든~~
딸아이 점심겸해서 이른 저녁을 준비 했네요. 냉장고에 사다둔 포장두부. 휴일에 부산 갔다오느라 해먹지 못해 유통기한이 딱 오늘이라 급하게 만들었습니다.
두부미역 오므라이스.
한번 흔들어 씻어 체에 건져 물기를 꼭 짠 후 칼로 잘게 다져 준비해 줍니다.
간장 2큰술,청주 2큰술,다진마늘 1/2큰술,참기름 1/2큰술을 섞어 준비 해 줍니다.
대가 얇은 대파 1대를 쏭쏭~ 썰어 담고 소금 2꼬집,물 2큰술을 넣고 고루 잘 풀어 준비해 줍니다.
....키친타올로 팬에 발라주세요. 팬에 기름이 코딩이 되도록... 그리고 부침용두부 작은모 210g을 포장 뜯고 한번 씻어 물기를 대충 턴 다음 팬에 넣고 으깨면서 볶아 줍니다.
계란은 열에 약하니 약한 불에서 천천히 익혀 주세요.
준비한 두부미역 볶음밥을 올려 지단으로 덮어 주시면 된답니다. 접시에 옮길때는 후라이팬에 맞는 접시를 이용해 팬에 뚜껑처럼 덮어 뒤집어 주시면 된답니다. 딸아이는 열공하느라 점심을 굶고 아들아이는 엄마랑 한바탕 하느라 점심 굶고 점심을 거른 녀석들 배가 고픈지 마구 먹네요. 요래 만들어 아이들 늦은 점심겸 이른 저녁을 먹였습니다. 내일은 아들넘과 사이 좋게 지냈으면.. 아니 아들넘이 엄마 못된 성질을 안 건드리면 좋겠습니다. 요즘은 아주 착한 엄마 하고 있었는데.... |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 집에서 만들어 본 카르보나라 스파게티 | 조회: 1990 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 카르보나라 스파게티 입니다. 가장 대표적인 크림소스 파스타 중에 하나인 카르보나라 스파게티는 베이컨. 생크림. 치... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-01-30 ] | ||
 | 추억의 주전부리- 현미 누룽지 과자 | 조회: 2031 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 인사 드립니다. 오늘 새벽~ 아시안컵 4강전! 한.일전 축구경기 보셨나요? 결과는 비록 좋지 않았지만.. 끝까지 포기하지 않고 열... | ||
| [ 츠키 | 2011-01-30 ] | ||
 | 임금님이 드셨다던 두부선 다이요트 요리로 짱이... | 조회: 2250 |
| 운동이라도 할까~~맘 먹다가도 ~~아직은 추운데~~라는 생각이 먼저 드니~~ 이럴땐 먹는걸 먼저 줄이는게 상책인지라~~ 요리 방법에 대해 다시 한번 더 생각하게 만드... | ||
| [ 초록나무 | 2011-01-30 ] | ||
 | 알 순두부 찌개로 활기찬 아침을 시작해요~~ | 조회: 1892 |
| 알이 우찌 푸짐한지~~~ 알 건져 먹는 맛에 밥 한그릇을 다 비워 버렸네요~~ 고춧가루는 따로 쓰지않고 고추 기름만으로 색을 낸지라 맵거나 자극적이지 않아 ... | ||
| [ 벤자민 | 2011-01-30 ] | ||
 | 쉬림프 샐러드 | 조회: 1827 |
| 새우 파스타샐러드... 따스하게 만들어서 먹는 파스타 샐러드입니다. 며칠 전 저희집 식탁 메뉴중 하나.. 베이킹이 아닌 음식 포스팅은 엄니집의 일상음식... | ||
| [ 구사일생 | 2011-01-30 ] | ||
 | 골라먹는 행복 - 7가지 샌드위치 모음과 그 이상. | 조회: 3335 |
| 써누친구들이 몰려옵니다. 세명뿐이기는 하지만..^^;; 학교가 끝나고 픽업하러 데리러 갔더니 옴마야.. 까만머리, 노란머리의 덩치 큰 녀석들이 싱글싱글 웃으며 써... | ||
| [ 아인 | 2011-01-28 ] | ||
  501 502 503 504 505 506 507 508 509 510   |
 |
