테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 620756  
달콤한 고구마크로켓조회 591317  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 544446  
길거리 토스트 만들기조회 530802  
자취생이 좋아하는 저...조회 465808  
싱글인 여동생을 위해...조회 456111  
선물용 약식케익조회 370457  
웰빙 새싹두부샐러드조회 368447  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 368320  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 365045  

이전글 다음글 목록 

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

글쓴이: 하늘  |  날짜: 2011-01-30 조회: 5604
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBFKcQ%3D%3D&page=638   복사


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리  

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

요즘 과메기와 김이 제철입니다..요 맘때가 제일 맛있는 과메기 입니다..

 

 블로그 이웃님들이 꽈메기와 술을 드시는 포스팅을 보고

저도 울 옆지기 해 줄려고 조금 삿습니다.

 

반은 초무침 해서 먹고 반은 김밥처럼 간편하게 이리 만들어 주니

티비 보면서 하나씩 들고 간편하게 먹네요~

만드는 방법도 넘 쉽고 예쁘고 맛 있답니다..

 

과메기 요리,김요리 만들어 볼게요^^

 

재료..과매기10개,곰피물미역3~5가닥,초고추장,완도산 김

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

과메기를 살때 비릿내가 나나 안나나 맞아보고 비릿한 냄새가 안 나는걸 사는게 좋아요

구둑하게 마렬진 과메기는 껍질을 벗기면 잘 벗겨 집니다..

껍질은 벗기고 살만 먹을 겁니다.

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

곰피물 미역 입니다..

뜨거운 물에 데쳐서 찬물에 한번 헹구어 물기를 빼고 씁니다..

 

※ 물미역하고 곰피물미역은 비슷한데요

차이점은 곰피 물미역은 구멍이 송송 뚫어져 있습니다.

 

천원어치 사면 푸짐하니 한 묶음을 주어서 데쳐서 추장에 찍어 먹음 상큼하고 맛이 좋아요

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

제철 수산물인 김은 살짝구워서 놓고,과메기는 껍질을 벗겨서 적당한 크기로 잘라서 놓고

곰피 물미역은 데쳐서 물기를 짜서  적당히 잘라서 놓았습니다..

 

과메기 라는말은 물고기에 눈을 관통하여 말린다고 하여 관목어 라고 불리다

관동지역 말의 억양상 관메기로 불리다 과메기가 되었답니다

  


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

김->곰피 물미역->밥->과메기 올리고 모아서 싸 줍니다.. 

그리고 초고추장을 한방울 떨어뜨리면 맛있는 과메기 초밥이 완성입니다

 

과메기의 원재료는 ...꽁치나 청어입니다..

 

과메기는 불포화 지방산 칼슘,비타민등이 풍부 합니다.

과메기는 고도불포화지방산의 함량이 높아 고혈압, 심근경색 등 성인병 예방에 큰 효과가 있고

꽁치에는 뼈를 튼튼하게 하는 비타민 D가 1일 필요량의 3배정도 함유되어 있답니다.

 

과메기에는 구수한 맛을 내는 글루타민산이 상당량 함유되  있으며

혈관을 튼튼히 해주며 숙취해독,피부미용,피부노화방지 등에 효과가 있는 건강 식품입니다.

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

※..과메기를 실컷 맛보려면 소화력을 높이면서  

단백질과 지방의 체내 흡수를 저하시켜 주는 미역이나 다시마, 생김과 함께 섭취하면 좋아요

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

하나씩 티비 보면서 먹어도 좋구요.이리 먹으니 아이들도 잘 먹네요

술 안주로 드시고 싶으시면 밥을 빼면 되겠지요

 

만들기도 쉬우면서 별미처럼 맛있는 과메기 초 김밥 입니다..

 

행복한 밥상편지 왕비의 햇살미소에 오시는님들 즐거운 하루 보내세요~

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

  

   제 블로그가 마음에 들면 구독+해 주세요  노란색을 꾹 누르면 됩니다

 
행복지수 올려주면 왕비가  힘이 난답니다     

 

 

 

왕비의 햇살미소 http://blog.daum.net/kya921/6044369

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
보들보들 순두부 바지락 넣고 끓여내는 된장찌개^^보들보들 순두부 바지락 넣고 끓여내는 된장찌개^^조회: 16896
보들보들 순두부 바지락 넣고 끓여내는 된장찌개^^ 재료: 순두부 500g, 바지락 1봉, 표고버섯 5장,된장 1큰술,감자1개, 양파 1/3개, 고춧가루 1큰술...
[ 하얀건담 | 2008-11-28 ]
아침에 향긋한 카레죽아침에 향긋한 카레죽조회: 16169
저는 죽이 참..편하더라구요. 이런저런 재료들과 밥을 넣고 잠시 푹~~끓여주면 아무리 오래걸려도 30분이면 충분하거든요. 속도 편하고요.죽은 수분이 많아서 배부르게 먹어도 칼...
[ 알스크림 | 2008-11-27 ]
사랑하는 사람을 위한 요리 7가지사랑하는 사람을 위한 요리 7가지조회: 16090
1위 김치찌개 소시지 치즈김치찌개재료 배추김치 200g, 체다 치즈 1장, 양파 1/3개, 프랑크소시지 4개, 대파 1대, 홍고추 1개, 다시마 우린 물 3컵, 간장 1큰술,...
[ koendi | 2008-11-27 ]
얼큰한 전골요리얼큰한 전골요리조회: 16062
칼칼하고맛나는 전골요리 맑은 해산물전골바닷가재 다리 2개, 중하 12마리, 주꾸미 16마리, 중합 16개, 아스파라거스 8대, 당근 ½개, 굵은 파 2...
[ 슬픈이별 | 2008-11-26 ]
속 시원한 아침 국밥속 시원한 아침 국밥조회: 15717
비지 시래기 국밥재료 ∥ 밥 4공기, 콩비지 3컵, 삶은 시래기·쇠고기(양지) 200g씩, 대파 ⅓뿌리, 물 2컵무침 양념 ∥ 국간장 2큰술, 참기름 1큰술, 다...
[ 허브 | 2008-11-26 ]
냉장고에 남은 재료로 볶음밥 만들기냉장고에 남은 재료로 볶음밥 만들기조회: 17667
냉장고 야채 칸에서 자주 볼 수 있는 감자와 양파. 요리 부재료로 자주 사용해 반토막씩 남는 경우가 많은데 이 감자와 양파로 고소하고 감칠맛 나는 감자양파 볶음밥을 만들어보자...
[ 달 | 2008-11-25 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기