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요리 베스트
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식욕을 자극하는 더블치즈토스트 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBFNeQ%3D%3D&page=506
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식빵 2장
청피망 1/2개, 양파 1/2개, 감자 1개, 슬라이스치즈 2장, 긴소시지 2개 긴 소시지는 끓는물에 데쳐 길게 엇슷썰기를 하여 준비해 줍니다.
감자, 양파, 청피망은 채썰어 줍니다.
따뜻한 팬에 기름을 두르고 양파와 감자를 넣고 볶아 줍니다. 감자가 다 익었으면 소금과 청피망을 넣고 살짝 마저 볶아 줍니다.
케찹 3큰술을 넣고 섞어 줍니다.
식빵에 슬라이스치즈를 놓고 그 위에 볶아 두었던 채소를 올려 줍니다.
채소 위에 소시지를 가지런히 놓아 줍니다.
남은 식빵 위에 머스타드를 바라고 슬라이스치즈를 놓아 줍니다.
식빵을 덮고 앞, 뒤 노릇하게 토스트 해 줍니다.
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| [ 청아 | 2011-01-30 ] | ||
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