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요리 베스트
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카나페,이뻐서 어떻게 먹어?!?ㅋ | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBFOcQ%3D%3D&page=252
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파티요리로도 핑거푸드로도 완전 좋은데... 같이 함 보실래요?!?ㅎ
식빵, 귤, 블루베리, 치커리
고구마 샐러드 - 고구마 4개(중), 검은깨 1큰술, 마요네즈 1큰술, 머스터드소스 2큰술, 연유 1큰술, 우유 3큰술
고구마는 3~4cm정도의 굵기로 썰은후 고구마가 간신히 잠길정도의 물을 붓고 삶아주세요.
고구마가 삶아지는 동안 식빵의 가장자리를 자른후 4등분 해주시고...
깨끗이 씻은 치커리와 귤을 준비해주세요.
삶아진 고구마는 곱게 으깬후 위의 제시한 고구마샐러드 레시피대로 넣고 섞어주세요.
고구마샐러드가 넘 뻑뻑하면 나중에 짤주머니에 넣어 사용할때 잘 안나올 수 있으니 위의 고구마샐러드 레시피에 연연하지 말고 부드러운 상태가 될 수 있도록 우유를 넣어 농도를 조절해주세요~
준비된 식빵에 치커리 잘라 올리고 짤주머니에 모양깍지를 끼운후 고구마 샐러드를 넣어 치커리 위에 짜줍니다.
고구마 샐러드 위에 귤과 블루베리 올려주면 완성입니다.
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재 료
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 구운채소버거 | 조회: 1230 |
| ■준비재료가지·애호박 ½개씩, 빨강 파프리카 1개, 패티(다진 닭가슴살 200g, 다진 양파 5큰술, 다진 빨강 파프리카 3큰술, 빵가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간... | ||
| [ 햇님 | 2012-09-10 ] | ||
 | 어니언버거 | 조회: 1061 |
| ■준비재료돈가스패티(돼지고기 등심 2장, 다진 마늘·다진 양파 1큰술씩), 토마토·양파 1개씩, 빵가루·파슬리가루·밀가루 적당량씩, 달걀 1개, 갈릭소스(마요네즈 ... | ||
| [ 카제 | 2012-09-10 ] | ||
 | 두부버거 | 조회: 1061 |
| ■준비재료두부패티(두부 1모, 밀가루 2큰술, 다진 당근·다진 양파 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 두부조림양념장(물 5큰술, 간장 4큰술, 올리고당 2큰술, 후춧... | ||
| [ 아침 | 2012-09-10 ] | ||
 | 새우버거 | 조회: 975 |
| ■준비재료감자 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 새우패티(새우살 150g, 빵가루 8큰술, 다진 양파 1큰술, 달걀 ½개, 파슬리가루 ½큰술), 올리브오일·토마토케첩 ... | ||
| [ 스위트 | 2012-09-10 ] | ||
 | 피시볼 | 조회: 939 |
| ■준비재료 동태살 200g, 당근·양파 ¼개씩, 달걀 ½개, 밀가루 적당량, 소금·후춧가루·식용유·물·파슬리가루 약간씩, 토마토 2개, 국간장 ½큰술, 올리... | ||
| [ 시엘 | 2012-09-10 ] | ||
 | 닭장조림 | 조회: 918 |
| ■준비재료 물 1컵, 닭고기 안심 2조각, 마른 홍고추 1개, 국간장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면 닭고기와 마른 홍고... | ||
| [ 달 | 2012-09-10 ] | ||
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