테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 620274  
달콤한 고구마크로켓조회 590806  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 543938  
길거리 토스트 만들기조회 530281  
자취생이 좋아하는 저...조회 465367  
싱글인 여동생을 위해...조회 455696  
선물용 약식케익조회 370007  
웰빙 새싹두부샐러드조회 368055  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 367899  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 364697  

이전글 다음글 목록 

맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

글쓴이: 하레  |  날짜: 2011-01-26 조회: 3926
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBFOdA%3D%3D&page=44   복사

 

요즘 이웃님들을 보면.. 방학이라 세끼를 집에서 챙겨야 하고,
아이의 간식까지 짬짬이 만들어서 더 바쁜 나날들이라고 하시더라고요.

오늘은 주말! 다니던 학원도 쉬는날이라 아이가 집에 있는 시간이 많으니~
어김없이 간식을 만들어야 하는 그런날이기도 하지요?^^
무엇을 만들까? 고민을 하는 엄마들의 위해? 어제 만들어 먹은 하트떡 건과류 범벅을 정리하여 봅니다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

 

한입에 들어가는 쫄깃한 떡과 고소한 호두와 땅콩에 달콤함까지 혼연일체가 되어 맛있는 간식이 되었답니다.
강정과는 또다른 간식! 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요.


◈ 맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅 ◈


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

[재료]오색유기농 하트떡 250그램, 호두 3분의2컵, 생땅콩 3분의1컵, 튀김기물, 설탕 3숟가락

재료는 그리 복잡하지 않아요.
떡과 견과류만 있으면 되요. 호두와 땅콩이 없으면 다른 견과류를 사용하여도 됩니다.

* 떡은 떡볶이 떡으로 대신하여도 됩니다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

호두와 땅콩은 소금물에 삶는다.(물 2컵반, 소금 1숟가락)

* 삶으면 덜 바삭하지만 깔끔한 맛이 나고, 바삭하게 먹으려면 삶지 않고 그대로 조리를 한다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

건져서 물기를 제거한뒤에 조리를 계속하여 준다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅 

팬에 기름을 넣고 오색떡, 설탕을 한꺼번에 넣어준다.

* 기름은 너무 많지 않게 살짝 튀겨준다는 정도의 적당량을 넣고, 떡은 찬물에 씻어서 물기를 제거한뒤에 넣는다.



맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

너무 세지 않은 불에서 계속 저어가며 설탕이 다 녹을 때까지 볶아준다.

* 떡을 더 노릇하게 만들고 싶으면 떡을 먼저, 견과류 바삭하게 하려면 견과류를 먼저 넣고 볶는다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅 

설탕이 다 녹아 재료에 붇으면 체로 건진다.
기름은 아주 맑고 깨끗~^^


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

시럽으로 코팅을 하는 강정과는 다른모양이랍니다.
설탕의 입자가 그대로 느껴지면서 떡 견과류에 잘 코팅이 되었어요.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

가까이서 보면.. 요런정도~ㅎㅎ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
파프리카오이소박이물김치파프리카오이소박이물김치조회: 3629
◆ 파프리카오이소박이물김치재료소면 50g, 산딸기·블루베리 3알씩, 청포도 2알, 치커리 약간, 오미자냉국 1컵(오미자·식초 2큰술씩, 물 1½컵, 꿀 3큰술, 소금...
[ 라일락 | 2014-03-13 ]
얌문센얌문센조회: 3551
태국얌문센재료칵테일새우 8마리, 오징어(몸통) 1/2마리, 관자 2개, 녹두 당면 50g, 청양고추·파인애플(통조림) 1개씩, 오이·홍고추 1/2개씩, 바질 약간, 소스(...
[ 스마일걸 | 2014-03-13 ]
매운 땅콩소스 그릴 포크사태매운 땅콩소스 그릴 포크사태조회: 3534
인도네시아매운 땅콩소스 그릴 포크사태재료돼지고기(안심) 300g, 레몬 슬라이스·타임 약간씩, 땅콩소스(땅콩버터 3큰술, 다진 땅콩·다진 청양고추·다진 양파·식초 2큰...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-03-13 ]
핫팟핫팟조회: 3573
말레이시아핫팟재료닭가슴살 2쪽, 감자 2개, 주키니·가지 1개씩, 식용유 2큰술, 겨자가루·미지근한 물 2작은술씩, 물 3컵, 매운 양념 페이스트(쥐똥고추 5개, 홍고추...
[ 단풍잎 | 2014-03-13 ]
커리새우커리새우조회: 3549
베트남커리새우재료대하 10개, 코코넛밀크 2컵, 피시소스 1큰술, 소금·후춧가루·바질 잎·고수 잎·난 약간씩, 식용유 적당량, 레드커리 페이스트(홍고추·쥐똥고추 2개...
[ 파란구름 | 2014-03-13 ]
식락사식락사조회: 3675
싱가포르식락사재료중하 6개, 주꾸미(작은 것) 4개, 조갯살 1/2컵, 쌀국수 200g, 숙주나물 100g, 코코넛밀크 3컵, 닭 육수 2컵, 식용유 2큰술, 허브 잎 약간,...
[ 스마일 | 2014-03-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기