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요리 베스트
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참치비스켓샐러드 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBlNdg%3D%3D&page=222
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애들아빠 속이 안좋다는 말에 아침에 갈아 준다고 양배추 한통을 사다 냉장고에 넣어 두었네요. 추석 차례상 준비로 냉장고가 자꾸 채워 지는데 부피가 큰 양배추가 자리고 잡고 있으니 이리저리 자리를 옮겨 놓다가 애들 아빠 즙보다 그냥 빨리 먹어 치우자는 생각에 쪄서 쌈싸먹고 썰어 샐러드 해먹고 그냥 그리 빨리 먹어 치워버리는게 제속을 편하게 하는것 같으네요. 지금은 애들 아빠속보다 제 속 편한게 먼저 라지요.
참치 비스킷 샐러드.
참치캔 165g 1개를 체에 받쳐 기름을 최대한 빼 주세요.
다진피클 3큰술, 양파 1/4개,양배추 1/4통 1장,적채 1/4통 2장을 굵직하니 다져 줍니다.
마요네즈 2큰술,머스터드 1큰술,아가베시럽 1큰술,소금 2꼬집을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.
그릇에 준비한 참치,채소,소스를 넣고 고루 섞어 준 후....
비스킷 10개를 반으로 잘라 넣고 가볍게 한번 더 섞어 주세요. 비스킷은 취향껏....
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