조리방법☞ 먼저 무와 다시마를 넣고 육수를 우려낸다음
무가 어느정도 익으면 조기와.야채.양념장을 넣고 조리듯 끓여주심 되요~
양념장☞고추장.고추가루.간장.설탕.다진마늘.(매실액)*생강이나 청주가 있으면 살짝 넣어주세요.비린맛이 덜해요~
반찬 없을때 요 조기조림 하나만 있어도 밥한그릇 뚝딱이랍니다.^___^