|
|
삼계탕 |
| 글쓴이: 로사 | 날짜: 2010-09-30 |
조회: 3597 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBlOeQ%3D%3D&page=457
|
생닭을 깨끗히 씻고 그안에 찹쌀이랑 부추.마늘을 넣어 줍니다...
그리고 잡내를 없애기 위해 로즈마리를 퐁당~ㅋ

압력밥솥에 넣고 푹 끓였더니 요렇게 뽀얗게 잘 익었네요..
두 다리를 부추로 묵었더니 어쩜 자태도 그대로~ㅋ









소금으로 간을 하고 먹기전에 후추를 살짝 뿌려주세요.
그리고 같이 먹으면 좋을 초마늘.묵은지.깍두기를 준비해 둡니다.
보통 삼계탕에 대추.한약제를 넣지만
가끔은 요렇게 찹쌀과 부추만 넣고도 맛있게 먹을수 있답니다.
로즈마리 몇개만 넣어도 닭고기 잡냄새는 많이 잡아줘요..(뭐 이건 개인적인 생각이라ㅋ)
*먹기전에 당근.양파를 잘게 썰어 넣으면 야채닭죽으로도 즐길수 있답니다..^^ |
| |  | 고소한 감자피자, 냉동 피자도우 만드는법도 함... | 조회: 5577 | | | 고소한 감자피자~~~ 오랫만에 피자도우를 만들어 간편하게 만들 수 있는 고소한 감자피자를 만들었어요 ㅎ 소스가 필요 없이 감자만 얹으면 되는 피자~~!!! 피... | | | [ 스텔라걸스 | 2011-05-24 ] | | | |  | 상큼함과 부드러움이 가득한 블루베리치즈케이크 | 조회: 5399 | | | 과정사진이 너무 많은 블루베리치즈케이크입니다. 문제는 과정사진을 정리하다보니... 정작 치즈케이크 사진은 제대로 된게 몇장 없다는 것을 블루베리치즈케이크를 다 먹은 지금에... | | | [ 츠키 | 2011-05-24 ] | | | |  | 지칠줄 모르는 남편의 죽사랑!!사골두부버섯죽 | 조회: 6032 | | | 재 료 쌀 한컵 사골 육수 1kg정도 표고버섯, 새송이 버섯, 느타리버섯 취향껏 적당히 당근 약간 두부 한팩 참기름과 검은깨 취향껏 적당히 소금 약간 ... | | | [ 스리틸걸스 | 2011-05-23 ] | | | |  | 북어해장국밥 | 조회: 973 | | | 북어해장국밥 포송포송한.. 북어로 담백한 북어해장국밥을 만들어보세요.. 아침식사로 아주 그만이죠!! 493kcal | 30분 | 보통 ... | | | [ 별님 | 2011-05-23 ] | | | |  | 남녀노소 즐길수있는 양배추물김치 | 조회: 1271 | | | 재료 : 양배추반통,무우1/3개,적채6잎,양파1개,생수6컵 사과1개,배반개,천일염4큰술,파,마늘,찬밥4큰술 위와 같이 재료 준비완료요 양파,껍질채... | | | [ 꼬마천사 | 2011-05-23 ] | | | |  | 나른해지는 봄,연어스테이크로 에너지충전 하세요 | 조회: 922 | | | 재 료 연어 200g (소금과 후추 조금, 화이트와인1큰술) 버터나 올리브유 조금 호박 취향껏 적당히... * 메쉬드포테이토 - 감자2개, 파마산치즈가루1/2 큰술, 우유... | | | [ 완두콩 | 2011-05-23 ] | | | |
|
|