|
|
떡갈비꼬치 |
| 글쓴이: 애니랜드 | 날짜: 2010-10-26 |
조회: 2488 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBtPdw%3D%3D&page=73
|
아이들이 좋아하는 조리법을 골고루 섞어서 든든한 간식을 만들어 보았어요.
오늘에 재료는 요즘 맛짱이 좋아하는 고구마와 가끔 먹는 떡갈비 반죽을 이용하여 가스를 만들어 보았답니다.
가스? 안어울리나요? 얇폼하게 자른 고구마에 떡갈비 반죽으로 옷을 입히고, 까실까실한 빵가루 묻여서
기름에 튀겼으니.. 가스가 맞지 않나요? ^^;;
그러니깐! 적당한 이름이 고구마 떡갈비가스 라고나 할까요?ㅎ
그런대로 잘 어울리는 이름 인 듯 합니다.
고구마 떡갈비가스는 든든한 고구마에 밀가루 대신에 떡갈비 반죽으로 옷을 입혀서 만든것이예요.
떡갈비만 먹으면 짭쪼롬하여 간식으로 먹기에는 간이 조근 센데..속에 고구마를 넣었더니~
아웅~ 요거.. 만들어 드셔봐야 제말이 쉽게 이래하 될텐데...^^;;
하여간에 아주 든든한 간식이 만들어 졌답니다.
아직 떡갈비 반죽이 남아 있거덜랑 참고하시고,
주말에 만들어 보세요. 든든한 간식이 된답니다.
◈ 인기짱! 든든한 간식 고구마 떡갈비 꼬치 ◈
 |
| |  | 음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장 | 조회: 1595 | | | 음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장 -멸치액젓, 참치액젓, 청장(국간장) 01. 멸치액젓과 참치액젓, 청장(국간장)을 1:1:1의 비율로 섞어요.02. 소량씩 담아... | | | [ 크리스탈 | 2014-01-04 ] | | | |  | 고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술 | 조회: 1652 | | | 고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술-간 생강 1컵, 청하 2컵 01. 믹서에 생강을 넣고 곱게 갈아요.02. 간 생강... | | | [ 아카시아 | 2014-01-04 ] | | | |  | 매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장 | 조회: 1483 | | | 매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장 -물 ½컵, 간장 3½컵, 설탕 160g, 물엿․고춧가루 200g 씩, 다진 마늘 60g, 다진 생강 20g 01... | | | [ 헤루에 | 2014-01-04 ] | | | |  | 식재료 밑간의 필수품, 향신즙 | 조회: 1601 | | | 식재료 밑간의 필수품, 향신즙 -생강 10g, 배․무․마늘․양파 200g씩 ※향신즙은 대부분의 요리를 만들 때 기본으로 사용해요 / 향신... | | | [ 맑음 | 2014-01-04 ] | | | |  | 자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장 | 조회: 1732 | | | 자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장 -간장(몽고진간장 양조100% 프리미엄)2l, 설탕 1kg, 미림 300cc, 채소육수․정종200cc 씩, 사과․레몬... | | | [ 바람 | 2014-01-04 ] | | | |  | 들깨 미역 떡국 | 조회: 1830 | | | ↑ 그릇은 이도들깨 미역 떡국조랭이떡 200g, 마른미역 1/4컵, 참기름 2작은술, 국간장1작은술, 다시마물 4컵, 들깨 국물(거피 들깨가루 1/2컵, 다시마물 1컵),... | | | [ 까꿍 | 2014-01-04 ] | | | |
|
|
요리 베스트
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
