 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바삭한 베이컨 볶음밥~* | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBxGeA%3D%3D&page=102
|
||
재료 밥 1공기, 베이컨 6장 , 마늘4쪽 , 샐러리 반개 ,소금 후추 레드와인 소스 재료 레드와인 4T, 우스터소스 1T, 케찹 3T, 흙설탕 1t, 버터 0.5t
베이컨,마늘,샐러리를 먹기 좋은 크기로 손질해주세요.
먼저 베이컨을 볶아요. 미리 달구어진 팬에 베이컨을 넣고 살짝 뒤집어준 후 약불로 줄여 지글지글 천천히 볶아주세요. 기름기가 쫙 빠지면서 바삭바삭 하게 돼요.
요렇게~~ ㅎㅎ
베이컨은 키친타올에 놓고 말려주세요.
남은 베이컨 기름에 마늘과 샐러리를 볶아주세요.
밥을 넣고 소금 후추간을 하고 잘 섞이도록 볶아주세요.
볶음밥은 완성!!
레드와인 소스에요 우선 레드와인을 끓여 알콜을 날려주시고 우스터소스 케첩 설탕을 넣고 약불에 졸여주세요 소스 농도가 걸죽해지면 불을 완전히 끄고 버터를 넣고 살살 흔들어주세요.
완성사진..^^ 접시에 담는건 가슴이 시키는대로!! ㅋㅋ |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 가지튀김수프 | 조회: 1761 |
| ◆ 가지튀김수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료가지 2개, 토마토 ½개, 오이 ⅓개, 다진 돼지고기 30g, 양파 ¼개, 다진 마늘 1큰술... | ||
| [ 제니 | 2013-10-07 ] | ||
 | 감자에멘탈치즈수프 | 조회: 1802 |
| ◆ 감자에멘탈치즈수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료감자 2개(300g), 가니시용 감자 1개(150g), 대파 2대(100g), 에멘탈치즈 30... | ||
| [ 사탕소녀 | 2013-10-07 ] | ||
 | 노루궁뎅이버섯 맑은장국 | 조회: 2982 |
| 노루궁뎅이버섯 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%a7%91%ec%9d%80%ec%9e%a... | ||
| [ 크티 | 2013-10-04 ] | ||
 | 노루궁뎅이버섯과 브로콜리 숙회무침 | 조회: 1850 |
| 노루궁뎅이버섯과 브로콜리 숙회무침 사진 출처 : 농촌진흥청 재료 (4인분)노루궁뎅이버섯 300g, 브로콜리 300g, 양파 80g, 깻잎 40g, 당근 60g, 배 8... | ||
| [ koendi | 2013-10-04 ] | ||
 | 노루궁뎅이버섯 가자미 조림 | 조회: 2316 |
| 노루궁뎅이버섯 가자미 조림 사진 출처 : 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%86%8... | ||
| [ 눈꽃 | 2013-10-04 ] | ||
 | 된장낙지볶음 | 조회: 1791 |
| 된장낙지볶음 ■준비재료낙지 3마리, 밀가루 약간, 양파 ½개, 대파 ½대, 청·홍고추 1개씩, 볶음양념(된장 1½큰술, 다시마물 2큰술, 다진 파·설탕... | ||
| [ 아이리스 | 2013-10-01 ] | ||
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
