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요리 베스트
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모짜렐라 치즈 요리 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1IdRA%3D&page=63
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| 모짜렐라 치즈 요리 [엑스포츠뉴스=대중문화부] 모짜렐라 치즈를 활용한 요리가 포털 사이트에서 화제다. 최근 한 온라인 커뮤니티에 '모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 게시물이 등장했다. '모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 제목의 게시물에는 면역력 강화에 좋은 비타민이 가득한 토마토와 두부 그리고 치즈를 활용한 '두부 토마토 치즈구이' 요리법이 설명돼 있다.
두부 토마토 치즈구이를 만들기 위해서는 먼저, 토마토를 깨끗이 씻어 속을 파낸 후 팬에 식용류를 두르고 햄과 당근을 잘게 썰어 볶는다. 볶은 햄과 당근에 소금과 후추로 간을 하고, 두브를 으깨어 올리브 오일 2스푼과 함께 약한 불에 골고루 섞어 볶는다. 마지막으로 볶은 재료들을 속을 파낸 토마토에 넣고 그 위에 모짜렐라 치즈를 올려 오븐에 12분가량 구워주면 완성된다. 대중문화부 enter@xportsnews.com [사진 = 모짜렐라 치즈 요리 ⓒ 온라인 커뮤니티] |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 파래전 | 조회: 2119 |
| 칼슘, 식물성 섬유소 등 몸에 좋은 성분을 골고루 함유하고 있는 파래는웰빙 ... | ||
| [ 청개구리 | 2014-02-07 ] | ||
 | 삼치, 불포화지방산·오메가3·칼슘 풍부 | 조회: 3431 |
| 삼치, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b6%88%ed%8f%ac%ed%99%94%ec... | ||
| [ 미야 | 2014-02-07 ] | ||
 | '고구마 파이 만들기' | 조회: 3280 |
| 고구마 파이 만들기가 온라인상에서 화제다.최근 고구마 파이 만들기 를 키워... | ||
| [ 라일락 | 2014-02-07 ] | ||
 | 모둠해물토마토밥 | 조회: 3067 |
| 모둠해물토마토밥해물탕에 토마토와 밥을 더해 완성하는 요리로, 한국식 리소토라고 생각하면 된다. 토마토의 상큼함과 해산물의 진한 향이 스며들어 독특한 풍미의 밥이 완성된다.재료... | ||
| [ 아침 | 2014-02-05 ] | ||
 | 조개찜 | 조회: 3186 |
| 조개찜조개찜은 말 그대로 취향대로 고른 조개를 조리 기구에 넣고 찌기만 하면 되는 간단한 요리다. 여러 사람과 함께 먹을 때는 조개 육수를 버리지 말고 칼국수면을 끓여 먹으면... | ||
| [ 벤자민 | 2014-02-05 ] | ||
 | 물회 | 조회: 2098 |
| 물회경북 포항에서 즐겨 먹는 물회는 원래 생선과 채소를 고추장에 비빈 뒤 물을 붓고 참기름과 참깨, 식초를 곁들여 먹는 음식이다. 최근에는 물 대신 육수를 더해 감칠맛을 더하... | ||
| [ 베고파 | 2014-02-05 ] | ||
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