테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 499272  
달콤한 고구마크로켓조회 468430  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 428719  
길거리 토스트 만들기조회 414192  
자취생이 좋아하는 저...조회 373764  
싱글인 여동생을 위해...조회 367622  
선물용 약식케익조회 294559  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293130  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292467  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291179  

이전글 다음글 목록 

아티초크 그린 토마토 오징어 파스타

글쓴이: 케이트  |  날짜: 2014-02-18 조회: 2298
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1IdRY%3D&page=59   복사


봄의 빛, 초록이 식탁 위를 싱그럽게 물들인다. 아스파라거스, 그린 빈스, 브로콜리 등 싱싱한채소의 아삭거리는 식감과 다채로운 레시피로 봄철 미각을 자극한다.





아티초크 그린 토마토 오징어 파스타

 

 

Artichoke Green Tomato Squid Pasta
아티초크 그린 토마토 오징어 파스타

아티초크 50g, 그린 토마토 · 그린 올리브 5개씩,오징어 · 시금치 탈리아텔레 60g씩, 마늘 4쪽, 이탤리언 파슬리 6~7줄기, 그라나 파다노 치즈 적당량, 올리브오일 4큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩, 바질 페스토 1큰술

1오 징어는 손질해 껍질을 벗긴 다음 칼집을 0.5cm 두께로 넣은 다음 한입 크기로 썬다.
2 1의 오징어는 끓는 물에 살짝 데친다.
3 시금치 탈리아텔레는 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 다음 올리브오일 2큰술을 넣어 버무린다.
4 그린 토마토와 아티초크는 반으로 자른다.
5 이탤리언 파슬리는 5cm 길이로 썰고, 마늘은 얇게 저민다.
6 달군 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 넣어 살짝 볶아 향을 우린다.
7 6에 준비한 모든 재료를 넣어 볶다 소금 간한다음 바질 페스토를 넣어 빠르게 볶는다.
8 그릇에 파스타를 담고, 그라노 파다노 치즈를 갈아 얹는다.

이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기