테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 507651  
달콤한 고구마크로켓조회 477619  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 437010  
길거리 토스트 만들기조회 422757  
자취생이 좋아하는 저...조회 379656  
싱글인 여동생을 위해...조회 373375  
선물용 약식케익조회 299733  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 298244  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297752  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296358  

이전글 다음글 목록 

그린 빈스 카나페

글쓴이: 편지  |  날짜: 2014-02-18 조회: 2441
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1IdRo%3D&page=63   복사



그린 빈스 카나페

 

 

Green Beans Canape
그린 빈스 카나페

호밀 바게트 6개, 감자 1개, 그린 빈스 5개, 풋콩 60g, 바질잎 2장, 마늘 2쪽, 마요네즈 3큰술, 올리브오일 1큰술, 다진 마늘 1/3작은술, 소금 · 후춧가루 · 화이트 페퍼 조금씩

1 감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썬 다음 마늘 2쪽을 넣어 삶는다.
2 1이 익으면 감자와 마늘을 건져 볼에 넣고 뜨거울 때 주걱으로 으깬다.
3 2에 소금, 화이트 페퍼, 마요네즈를 넣고 섞는다.
4 풋콩은 끓는 물에 데친 다음 껍질을 벗기고, 바질잎은 채 썬다.
5 그린 빈스는 끓는 물에 데친 다음 찬물에 헹궈 3~4cm 길이로 썬다.
6 볼에 그린 빈스, 풋콩, 바질잎을 넣고 소금, 후춧가루, 올리브오일, 다진 마늘을 넣어 버무린다.
7호밀 바게트의 한 면에 3의 감자를 펴 바르고 그 위에 6을 올린다.

Brussels Sprout Stir-fry
미니 양배추볶음

미니 양배추 15개, 셜롯 2개, 청피망 1개, 마늘 3쪽, 마른 고추 3개, 올리브오일 2큰술, 소금

1 미니 양배추는 반으로 자르고, 셜롯은 껍질을 벗겨 반으로 자른다.
2 소금을 약간 넣고 끓는 물에 1의 미니 양배추를 살짝 데쳐서 찬물에 헹군다.
3 청피망은 6등분하고, 마늘은 칼등으로 두드려 으깬다.
4 달군 팬에 올리브오일을 두르고 으깬 마늘과 마른 고추를 살짝 볶아 향을 우린다.
5 4에 미니 양배추, 셜롯, 청피망을 넣어 볶다가 소금으로 간한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
파래전파래전조회: 2163

칼슘, 식물성 섬유소 등 몸에 좋은 성분을 골고루 함유하고 있는 파래는웰빙 ...
[ 청개구리 | 2014-02-07 ]
삼치, 불포화지방산·오메가3·칼슘 풍부삼치, 불포화지방산·오메가3·칼슘 풍부조회: 3497
삼치, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b6%88%ed%8f%ac%ed%99%94%ec...
[ 미야 | 2014-02-07 ]
'고구마 파이 만들기''고구마 파이 만들기'조회: 3343

고구마 파이 만들기가 온라인상에서 화제다.최근 고구마 파이 만들기 를 키워...
[ 라일락 | 2014-02-07 ]
모둠해물토마토밥모둠해물토마토밥조회: 3131
모둠해물토마토밥해물탕에 토마토와 밥을 더해 완성하는 요리로, 한국식 리소토라고 생각하면 된다. 토마토의 상큼함과 해산물의 진한 향이 스며들어 독특한 풍미의 밥이 완성된다.재료...
[ 아침 | 2014-02-05 ]
조개찜조개찜조회: 3250
조개찜조개찜은 말 그대로 취향대로 고른 조개를 조리 기구에 넣고 찌기만 하면 되는 간단한 요리다. 여러 사람과 함께 먹을 때는 조개 육수를 버리지 말고 칼국수면을 끓여 먹으면...
[ 벤자민 | 2014-02-05 ]
물회물회조회: 2154
물회경북 포항에서 즐겨 먹는 물회는 원래 생선과 채소를 고추장에 비빈 뒤 물을 붓고 참기름과 참깨, 식초를 곁들여 먹는 음식이다. 최근에는 물 대신 육수를 더해 감칠맛을 더하...
[ 베고파 | 2014-02-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기