테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506924  
달콤한 고구마크로켓조회 476963  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436402  
길거리 토스트 만들기조회 422073  
자취생이 좋아하는 저...조회 379185  
싱글인 여동생을 위해...조회 372934  
선물용 약식케익조회 299372  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297888  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297347  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296027  

이전글 다음글 목록 

채소튀김덮밥

글쓴이: 아카시아  |  날짜: 2014-02-21 조회: 2259
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1JeBI%3D&page=52   복사
채소튀김덮밥

재료

밥 2공기, 쑥갓 4줄기, 달걀 2개, 양파 1개, 단호박 1/4개, 식용유 적당량, 반죽(물·밀가루 1컵씩, 달걀 1개), 간장소스(간장 4큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간)






채소튀김덮밥

 

만들기
1 양파는 링 모양을 살려 썰고 단호박은 웨지 모양으로 썰어 분량의 반죽 재료에 넣고 고루 섞은 뒤 180℃로 달군 식용유에 넣어 노릇하게 튀긴다.
2 식용유를 두른 팬에 달걀을 깨뜨려 넣고 반숙으로 익힌다.
3 볼에 분량의 간장소스 재료를 담고 고루 섞는다.
4 그릇에 밥을 담고 ①의 튀긴 양파, 단호박을 얹은 뒤 ②의 반숙한 달걀을 올리고 쑥갓을 손질해서 장식한 다음 ③의 간장소스를 끼얹는다.

고구마 두부맛탕

재료
고구마 1개, 두부 1/2모, 꿀 3큰술, 감자녹말·견과류 믹스 약간씩, 식용유 적당량

만들기
1 고구마와 두부는 2×2×2cm 크기의 주사위 모양으로 썬 뒤 감자녹말을 솔솔 뿌려 묻히고 170℃로 달군 식용유에 넣어 노릇하게 튀긴다.
2 ①의 튀긴 고구마와 두부는 망에 올려 기름기를 뺀 뒤 그릇에 담고 견과류 믹스, 꿀을 끼얹는다.

타르타르소스 곁들인 연어구이

재료
슬라이스 통연어 2개, 채썬 레몬껍질 1큰술, 식용유 적당량, 타르타르소스(마요네즈 4큰술, 삶은 달걀 1/2개분, 다진 양파·다진 피클 1큰술씩, 레몬즙 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩)



이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
브로콜리 쇠고기볶음브로콜리 쇠고기볶음조회: 2499
브로콜리 쇠고기볶음 재료 브로콜리 50g, 쇠고기(불고깃감) 150g, 양파 25g, 마늘 1톨, 올리브유·브라운소스 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 쇠고기 양념(간장 ...
[ 아픈마음 | 2014-03-03 ]
브로콜리 새우간장조림브로콜리 새우간장조림조회: 2315
브로콜리 새우간장조림 재료 브로콜리 100g, 칵테일새우 50g, 호두 25g, 배·사과·양파 20g씩, 참기름·통깨 약간씩, 조림장(간장 2큰술, 맛술·다진 마늘·...
[ 스텔라걸스 | 2014-03-03 ]
브로콜리브로콜리조회: 2253
브로콜리 브로콜리는 대표적인 암 예방 식품. 항암 작용이 탁월한 셀레늄은 활성산소를 중화시켜 노화를 늦추는 기능도 한다. 비타민이 레몬의 2배나 많이 함유됐고 비타민 b₁...
[ 단풍잎 | 2014-03-03 ]
꼬꼬뱅꼬꼬뱅조회: 2613
꼬꼬뱅재료닭(조림용) 1마리, 마늘 2톨, 새송이버섯·완숙 토마토 1개씩, 양파 1/2개, 월계수 잎 1장, 레드와인·닭 육수 1컵씩, 밀가루 5큰술, 올리브유 3큰술, ...
[ 청개구리 | 2014-02-21 ]
닭봉 주먹밥닭봉 주먹밥조회: 2333
닭봉 주먹밥재료닭봉 8개, 밥 2공기, 소금·후춧가루 약간씩, 조림장(간장·청주·식초 2큰술씩, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 생강즙 1작은술, 물 1/2컵), ...
[ 물방울 | 2014-02-21 ]
닭가슴살 우유 영양밥닭가슴살 우유 영양밥조회: 2555
닭가슴살 우유 영양밥 닭가슴살 우유 영양밥재료닭가슴살 2쪽, 감자 1개, 당근 1/5개, 완두콩 3큰술, 우유 2와 1/2컵, 버터 1큰술, 쌀 2컵, 닭고...
[ 슬픈세월 | 2014-02-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기