요리 베스트

카레향 닭날개 버터구이

카레향 닭날개 버터구이

재료
닭날개 12개, 셀러리 1대, 양파 1/2개, 마늘 2톨, 카레가루·버터 2큰술씩, 레몬즙 2작은술, 후춧가루 약간

만들기
1 닭날개는 끓는 물을 끼얹어 깨끗이 씻고 카레가루와 레몬즙, 후춧가루를 뿌려 재운다.
2 셀러리와 양파는 씻어 굵직하게 채썰고 마늘은 편으로 썬다. 버터는 잘게 조각 낸다.
3 오븐 팬에 셀러리와 양파, 마늘을 깔고 닭날개를 올린 뒤 조각 낸 버터를 뿌린다.
4 ③의 팬을 200℃로 예열한 오븐에 넣고 15분간 굽는다.