테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506673  
달콤한 고구마크로켓조회 476682  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436143  
길거리 토스트 만들기조회 421826  
자취생이 좋아하는 저...조회 378995  
싱글인 여동생을 위해...조회 372740  
선물용 약식케익조회 299202  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297713  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297172  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295861  

이전글 다음글 목록 

<크런치몰드초콜릿>

글쓴이: 파란구름  |  날짜: 2014-02-14 조회: 2321
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1LchU%3D&page=59   복사
<크런치몰드초콜릿>
 (24개분량)

필수 재료

코팅용 밀크초콜릿(1컵=100g),
코팅용 화이트초콜릿(1컵=100g),코팅용딸기초콜릿(1컵=100g)

선택 재료
초코맛, 딸기맛, 망고맛, 블루베리맛 크런치(약간씩)


<크런치몰드초콜릿>


<크런치몰드초콜릿>


1. 코팅용 밀크초콜릿(1컵)은 따뜻한 물에 중탕으로 녹이고,


<크런치몰드초콜릿>


2. 짤주머니는 컵에 담아 준비하고, 크런치도 미리 준비해두고,

*Tip.
 a. 컵을 이용하면 짤주머니에 내용물 담기가 쉬워요.
 b. 시판 크런치 재료를 구입하거나 오레오 같은 쿠키를 살짝 부숴서 사용하세요.



<크런치몰드초콜릿>


3. 녹인 밀크초콜릿을 짤주머니에 재빨리담고,


<크런치몰드초콜릿>

4. 몰드에 밀크초콜릿→크런치→밀크초콜릿 순으로 담고,  
   화이트초콜릿과 딸기초콜릿도 중탕해 같은 방법으로 반복하고,


<크런치몰드초콜릿>


5. 1시간 정도 실온에서 굳힌 뒤 몰드에서 빼내 마무리.
이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기