떡꼬치 만들기
글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2014-02-07
조회: 3504
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1Mdxs%3D&page=103
떡꼬치 만들기 [엑스포츠뉴스=대중문화부] 떡꼬치 만들기가 온라인 커뮤니티에서 화제다. 최근 온라인 커뮤니티에는 '떡꼬치 만들기'라는 제목으로 게시물이 올라왔다. 간단한 재료를 가지고 직접 떡꼬치를 해먹을 수 있다는 점이 네티즌들의 관심을 끌고 있다. 조리법은 간단하다. 떡볶이 떡과 달걀, 빵가루, 식용유, 칠리소스, 고추장, 물엿을 준비한 후 떡을 잘라 고치에 끼우고 계란을 풀은 물에 적시고 빵가루를 입히면 된다. 이어 160도 정도의 기름에 튀겨내고 물엿과 고추장으로 미리 만들어 둔 양념을 발라준다. 마무리로 기호에 따라 깨를 뿌려주면 완성이다.
대중문화부 enter@xportsnews.com [사진 = 떡꼬치 만들기 ⓒ KBS 방송화면 캡쳐]
된장고등어조림 조회: 2933 된장고등어조림 ■준비재료고등어 1마리, 고등어양념(소금·후춧가루·생강즙 약간씩), 무 1/10개, 대파 ¼대, 풋고추 1개, 홍고추 ½개, 된장조림장(된장... [ 꿈과희망 | 2013-10-01 ] 된장마파두부 조회: 2916 된장마파두부 ■준비재료두부 1모, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 양파 ¼개, 청양고추·청·홍고추 1개씩, 다진 쇠고기 80g, 된장 1½큰술, 설탕 1... [ 스텔라걸스 | 2013-10-01 ] 된장소스닭다리구이 조회: 3015 된장소스닭다리구이 ■준비재료닭다리 6개, 닭고기양념(소금·후춧가루 약간씩, 양파즙 2큰술), 된장소스(된장·설탕 2큰술씩, 간장 1작은술, 청주·다진 파 1... [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-10-01 ] 된장새우젓수육&부추샐러드 조회: 2933 된장새우젓수육&부추샐러드 ■준비재료수육 삶는 물(물 6컵, 된장 2큰술, 새우젓 2작은술, 생강 20g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 양파 ½개), 통삼겹살 6... [ 꼬마천사 | 2013-10-01 ] 된장꽃게스파게티 조회: 2937 된장꽃게스파게티 ■준비재료꽃게 1마리, 올리브오일 1큰술, 페페론치노 3~4개, 마늘 슬라이스 2쪽 분량, 양파채 ¼개 분량, 통후춧가루 약간 화이트와인 3큰술... [ 아이 | 2013-10-01 ] 된장 요리 맛있게 하는 비법 조회: 2983 된장 요리 맛있게 하는 비법 매실청으로 단맛 낸다무침할 때 설탕, 매실청을 살짝 넣으면 짜지 않고 된장 맛이 잘 살아난다. 즉석에서 다진 파와 마늘은 된장과 찰떡궁합으... [ 파란눈물 | 2013-10-01 ]