테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 507199  
달콤한 고구마크로켓조회 477237  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436664  
길거리 토스트 만들기조회 422365  
자취생이 좋아하는 저...조회 379412  
싱글인 여동생을 위해...조회 373139  
선물용 약식케익조회 299534  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 298047  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297517  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296182  

이전글 다음글 목록 

애플크럼블

글쓴이: 허브  |  날짜: 2014-02-05 조회: 2832
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1PdhU%3D&page=63   복사

Dessert Time

스트레스로 울적할 때, 밸런타인데이의 로맨틱한 분위기를 내고 싶을 때, 우리에게 필요한 건 달콤한 힐링 디저트. 한입 베어 무는 순간 상처받은 마음이 치유되고 사랑의 감정이 퐁퐁 솟아오른다.

애플크럼블

준비재료

사과 300g, 레몬즙 ½큰술, 버터·설탕 30g씩, 시나몬파우더 약간, 토핑(박력분·버터·설탕·아몬드파우더 35g씩, 시나몬파우더 1g), 아몬드 슬라이스 20g, 바닐라아이스크림 적당량






애플크럼블

만들기

1

사과는 4등분한 후 작은 크기로 납작하게 썰고 레몬즙을 고루 뿌린다.
2팬에 버터와 설탕을 넣고 불에 올려 설탕이 녹으면 사과, 시나몬파우더를 넣어 조린다.
3토핑용 박력분, 아몬드파우더, 시나몬파우더는 체에 내린다.
4볼에 토핑용 차가운 버터와 설탕을 넣어 고루 섞이면 ③을 넣어 손으로 비벼가며 보슬하게 섞는다.
5팬에 ④를 담고 아몬드 슬라이스를 넣어 갈색이 나도록 저어가며 볶다 ②의 사과조림을 섞어 애플크럼블을 완성한다.
6그릇에 바닐라아이스크림을 떠담고, 애플크럼블을 곁들인다.

진행·조윤희 프리랜서 | 사진·문형일 기자 | 요리 & 스타일링·김상영(noda+쿠킹스튜디오) | 어시스트·이보라 유수미
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
파래전파래전조회: 2161

칼슘, 식물성 섬유소 등 몸에 좋은 성분을 골고루 함유하고 있는 파래는웰빙 ...
[ 청개구리 | 2014-02-07 ]
삼치, 불포화지방산·오메가3·칼슘 풍부삼치, 불포화지방산·오메가3·칼슘 풍부조회: 3497
삼치, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b6%88%ed%8f%ac%ed%99%94%ec...
[ 미야 | 2014-02-07 ]
'고구마 파이 만들기''고구마 파이 만들기'조회: 3340

고구마 파이 만들기가 온라인상에서 화제다.최근 고구마 파이 만들기 를 키워...
[ 라일락 | 2014-02-07 ]
모둠해물토마토밥모둠해물토마토밥조회: 3130
모둠해물토마토밥해물탕에 토마토와 밥을 더해 완성하는 요리로, 한국식 리소토라고 생각하면 된다. 토마토의 상큼함과 해산물의 진한 향이 스며들어 독특한 풍미의 밥이 완성된다.재료...
[ 아침 | 2014-02-05 ]
조개찜조개찜조회: 3248
조개찜조개찜은 말 그대로 취향대로 고른 조개를 조리 기구에 넣고 찌기만 하면 되는 간단한 요리다. 여러 사람과 함께 먹을 때는 조개 육수를 버리지 말고 칼국수면을 끓여 먹으면...
[ 벤자민 | 2014-02-05 ]
물회물회조회: 2150
물회경북 포항에서 즐겨 먹는 물회는 원래 생선과 채소를 고추장에 비빈 뒤 물을 붓고 참기름과 참깨, 식초를 곁들여 먹는 음식이다. 최근에는 물 대신 육수를 더해 감칠맛을 더하...
[ 베고파 | 2014-02-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기