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남녀노소 좋아하는 생초콜릿

글쓴이: 스마일걸  |  날짜: 2014-02-05 조회: 1799
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1PdxM%3D&page=61   복사
남녀노소 좋아하는 생초콜릿


남녀노소 좋아하는 생초콜릿

준비물


초콜릿, 생크림, 네모난 틀, 코코아파우더

만드는 법

1. 초콜릿을 중탕으로 녹인다.

2. 녹인 초콜릿에 따뜻한 생크림을 섞는다. 생크림의 양은 초콜릿 대비 1/3 정도가 적당하다. 생크림을 많이 섞을 수록 부드러워진다.

3. 이를 네모난 틀에서 굳힌다.

4. 단단하게 굳었으면 먹기좋은 크기로 자른다.

5. 마지막으로 코코아파우더를 굴리면 완성.

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