 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
물김떡(꾸짐) | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1PeBE%3D&page=235
|
||
| 물김떡(꾸짐) 재료 물김 1컵, 쌀가루 4컵, 설탕 1큰술 만들기 1 물김은 물에 씻은 다음 물기를 꼭 짠다.
볼에 쌀가루와 설탕, 물김을 넣어 버무린다. 3 김이 오른 찜기에 넣어서 10~12분 정도 속까지 익도록 충분히 찐 다음 김을 뺀다. 2 굴조랭이떡국 재료 생굴 250g, 조랭이떡 400g, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다시마(사방 5cm) 4장, 애호박 1/3개, 당근 1/6개, 양파 1/2개, 대파 1/4대, 조선간장 2큰술, 참기름 1/2작은술, 굵은 소금 약간, 물 7컵 만들기 1 냄비에 다시마와 물을 넣고 거품이 날 정도로 끓으면 5분간 그대로 둔다. 2 ①의 다시마는 건져서 2cm 간격으로 채 썬다. 조랭이떡은 물에 씻어서 담가놓는다. 3 애호박과 당근은 반달 모양으로 썬다. 양파는 굵게 채 썰고, 대파는 어슷 썬다. 4 굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 5 ①이 팔팔 끓으면 조랭이떡, 굴, 애호박, 당근을 넣고 조선간장, 소금을 넣는다. 6 ⑤의 조랭이떡이 익어서 떠오르면 대파와 다시마, 다진 마늘을 넣고 끓인 다음 불을 끄고 참기름을 넣는다. 3 굴양념구이 재료 굴(하프셀) 16개, 포도씨유 1큰술 구이 양념 간장·들기름·깨 1큰술씩, 풋고추·홍고추 1/2개씩, 영양부추 1/7단, 소금 약간 만들기 1 굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻는다. 2 달군 팬에 포도씨유를 두르고 굴 껍데기가 바닥에 닿게 굽는다. 뚜껑을 덮고 센 불에 5분간 구운 다음 불을 끄고 2분 후에 꺼낸다. 3 영양부추는 물에 헹군 다음 1cm 간격으로 송송 썬다. 고추는 사방 0.5cm 크기로 썬다. 4 볼에 ③과 나머지 양념 재료를 넣어 섞는다. 5 ②에 ④의 양념을 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 고구마 우유 범벅,고구마 파이 케이크 | 조회: 6860 |
| ◇고구마 우유 범벅재료 ∥ 고구마 3개, 단호박 개, 우유 3컵, 시리얼 ½컵, 장식용 냉동 과일 약간조미료 ∥ 설탕 2작은술, 소금 약간● 이렇게 준비하세요... | ||
| [ 스위트 | 2012-10-09 ] | ||
 | 고구마 시나몬 머랭 ,고구마 수프 | 조회: 6697 |
| ◇고구마 시나몬 머랭 재료 ∥ 고구마 4개, 달걀흰자 2개 분량조미료 ∥ 설탕 2큰술, 계핏가루 1작은술, 소금 약간● 이렇게 준비하세요1_고구마는 껍질째 깨끗... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-10-09 ] | ||
 | 매시트 고구마 춘권피말이 ,고구마 칩 | 조회: 6684 |
| ◇매시트 고구마 춘권피말이 재료 ∥ 고구마 2개, 춘권피 10장, 건포도·생크림 ⅓컵씩, 호두 ¼컵, 계핏가루 1작은술, 달걀물 적당량조미료 ∥ 설탕 2작은... | ||
| [ 사랑 | 2012-10-09 ] | ||
 | 양갈비 오븐구이 | 조회: 8919 |
| 양갈비 오븐구이 기름긴 뺀 양갈비 양갈빗살로 만드는 양갈비 오븐구이 난이도 하 열량 420kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 양갈비 1kg ,다... | ||
| [ 하레 | 2012-10-08 ] | ||
 | 구운 양고기&곁들임 채소 | 조회: 8278 |
| 구운 양고기 곁들임 채소 양고기 채소 샐러드 어깨 갈빗살을 구워 더 맛있는 양고기 요리. 거기에 채소까지 먹으면 샐러드까지 된다. 난이도 중 열량 350kcal ... | ||
| [ 파란눈물 | 2012-10-08 ] | ||
 | 램 토핑 토르티야 | 조회: 7721 |
| 램 토핑 토르티야 쫀득하게 씹히는 양고기로 만든 토르티야 양 뒷다리살와 각종 모차렐라 치즈로 만드는 램 토핑 토르티야. 난이도 중 열량 254kcal 가격대 3만... | ||
| [ 크리스 | 2012-10-08 ] | ||
  231 232 233 234 235 236 237 238 239 240   |
 |
