 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
물김떡(꾸짐) | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1PeBE%3D&page=59
|
||
| 물김떡(꾸짐) 재료 물김 1컵, 쌀가루 4컵, 설탕 1큰술 만들기 1 물김은 물에 씻은 다음 물기를 꼭 짠다.
볼에 쌀가루와 설탕, 물김을 넣어 버무린다. 3 김이 오른 찜기에 넣어서 10~12분 정도 속까지 익도록 충분히 찐 다음 김을 뺀다. 2 굴조랭이떡국 재료 생굴 250g, 조랭이떡 400g, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다시마(사방 5cm) 4장, 애호박 1/3개, 당근 1/6개, 양파 1/2개, 대파 1/4대, 조선간장 2큰술, 참기름 1/2작은술, 굵은 소금 약간, 물 7컵 만들기 1 냄비에 다시마와 물을 넣고 거품이 날 정도로 끓으면 5분간 그대로 둔다. 2 ①의 다시마는 건져서 2cm 간격으로 채 썬다. 조랭이떡은 물에 씻어서 담가놓는다. 3 애호박과 당근은 반달 모양으로 썬다. 양파는 굵게 채 썰고, 대파는 어슷 썬다. 4 굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 5 ①이 팔팔 끓으면 조랭이떡, 굴, 애호박, 당근을 넣고 조선간장, 소금을 넣는다. 6 ⑤의 조랭이떡이 익어서 떠오르면 대파와 다시마, 다진 마늘을 넣고 끓인 다음 불을 끄고 참기름을 넣는다. 3 굴양념구이 재료 굴(하프셀) 16개, 포도씨유 1큰술 구이 양념 간장·들기름·깨 1큰술씩, 풋고추·홍고추 1/2개씩, 영양부추 1/7단, 소금 약간 만들기 1 굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻는다. 2 달군 팬에 포도씨유를 두르고 굴 껍데기가 바닥에 닿게 굽는다. 뚜껑을 덮고 센 불에 5분간 구운 다음 불을 끄고 2분 후에 꺼낸다. 3 영양부추는 물에 헹군 다음 1cm 간격으로 송송 썬다. 고추는 사방 0.5cm 크기로 썬다. 4 볼에 ③과 나머지 양념 재료를 넣어 섞는다. 5 ②에 ④의 양념을 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 대보름·발렌타인 한 번에 잡는 호두초콜릿 만들기 | 조회: 3819 |
| 다가오는 14일은 발렌타인데이와 정월대보름이 겹치는 날이다. 직접 초콜릿을 ... | ||
| [ 허브 | 2014-02-14 ] | ||
 | 사과스파클링주스 by 푸드 스타일리스트 김가영 | 조회: 4018 |
| 4사과스파클링주스 by 푸드 스타일리스트 김가영재료사과즙·탄산수 1/2컵씩, 사과 1/8개, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=... | ||
| [ 아인 | 2014-02-14 ] | ||
 | 시판 천연즙으로 만드는 겨울 드링크 | 조회: 2259 |
| 시판 천연즙으로, 겨울 웰컴 드링크감각 있는 여자는 웰컴 드링크 하나도 센스... | ||
| [ 맑음 | 2014-02-14 ] | ||
 | 초코파이 | 조회: 2379 |
| 요란스럽게 밸런타인데이를 챙기긴 조금 쑥스럽다고요?그렇다고 그냥 넘어가기엔 ... | ||
| [ 백설공주 | 2014-02-14 ] | ||
 | 오곡밥 만들기, 이젠 '맞춤형'으로 골라 먹으세요 | 조회: 3437 |
| 오곡밥 만들기 가 화제다.오는 14일 정월대보름을 맞아 온라인 포털사이트에... | ||
| [ 스마일 | 2014-02-14 ] | ||
 | 초코쿠키 상자> | 조회: 2543 |
| 초코쿠키 상자 1개분량(몰드초콜릿 10개가 담겨요)필수 재료막대과자(롤리폴리 초코 1상자=14개), 다크초코펜(1개), 초코비스킷(초코다이제스티브, 2개) 1. 막대과자를 ... | ||
| [ 바이올린 | 2014-02-14 ] | ||
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
