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요리 베스트
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아스파라거스볶음밥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR5McBM%3D&page=88
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| 푸른 색감과 아삭한 식감이 특징인 아스파라거스를 볶음밥에 넣어보세요. 궁합이 딱 맞는 베이컨과 함께 넣으면 맛도 영양도 한 단계 업그레이드! 지금이 제철인 아스파라거스는 마트에서 살 수 있어요.
필수 재료 아스파라거스(3대), 베이컨(2장), 밥(2공기) *Tip. 고슬고슬한 밥을 준비해주세요. 선택 재료 양파(¼개), 마늘(2쪽) 양념 소금(0.2), 후춧가루(약간), 참기름(0.5)
1. 아스파라거스는 송송 썰고, 양파는 굵게 다시고, 마늘은 얇게 썰고,
2. 베이컨은 채 썰고,
3. 팬에 베이컨을 볶은 뒤 키친타월에 올려 기름기를 빼고,
4. 팬에 식용유(1)를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 아스파라거스와 양파를 넣어 볶고,
5. 밥을 넣고 볶으면서 소금(0.2), 후춧가루로 간한 뒤 베이컨을 넣어 섞고 참기름(0.5)으로 향을 내 마무리. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 닭볶음탕 | 조회: 3974 |
| 닭볶음탕 ■준비재료 닭 1마리, 맛술 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 감자·양파 1개씩, 당근 ½개, 대파 1대, 양념장(고추장·고춧가루·간장·물엿 3큰... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-11-14 ] | ||
 | 어묵전골 | 조회: 3962 |
| 어묵전골 ■준비재료 국물(무 ¼개, 황태머리 1개, 다시마(10×10cm) 1장, 물 10컵), 애호박 ½개, 곤약 100g, 팽이버섯 ½팩, 표고버섯 3개... | ||
| [ 제니 | 2013-11-14 ] | ||
 | 묵밥 | 조회: 3991 |
| 묵밥 ■준비재료 국물(국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 무 ¼개, 양파 1개, 대파 1대, 물 7컵), 도토리묵 ½모, 깻잎 5장, 오이 ... | ||
| [ 편지 | 2013-11-14 ] | ||
 | 옛날 칼국수 | 조회: 4021 |
| 옛날 칼국수 ■준비재료 바지락 200g, 국물(무 ¼개, 양파 1개, 국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 물 8컵), 반죽(밀가루 200g, 물... | ||
| [ 라일락 | 2013-11-14 ] | ||
 | 묵은지전 | 조회: 3956 |
| 묵은지전 ■준비재료 밀가루 2컵, 물 1컵, 달걀 1개, 묵은 배추김치 ¼포기, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 참기름·고춧가루 1작은술씩, 송송 썬 ... | ||
| [ 카제 | 2013-11-14 ] | ||
 | 청양고추감자전 | 조회: 3930 |
| 청양고추감자전 ■준비재료 감자 4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 밀가루 4큰술, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·참기름 1작은술씩, 깨소금 ... | ||
| [ 베베 | 2013-11-14 ] | ||
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