테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 499257  
달콤한 고구마크로켓조회 468407  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 428701  
길거리 토스트 만들기조회 414164  
자취생이 좋아하는 저...조회 373751  
싱글인 여동생을 위해...조회 367605  
선물용 약식케익조회 294543  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293120  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292455  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291169  

이전글 다음글 목록 

가지깐풍기

글쓴이: 루시엘  |  날짜: 2014-04-15 조회: 4700
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9IeRQ%3D&page=23   복사


가지깐풍기
가지깐풍기

대구살을 넣은 가지깐풍기

생선과 야채를 두루 섭취할 수 있는 성장기 어린이 밑반찬.

  • 난이도
  • 열량 95kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간1시간


가지깐풍기

가지60g ,
대구살(흰살 생선) 40g, 달걀 1/3개, 파프리카 10g, 피망 10g, 당근 30g, 생강 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루・다진 생강・참기름 약간씩, 녹말가루 3큰술, 식용유・간장・식초・설탕 약간씩)



가지깐풍기
  • 1. 가지는 삼각썰기 해서 소금에 살짝 절였다가 물기를 없애고 참기름에 버무린 뒤 녹말가루를 묻힌다.
  • 2. 흰살 생선은 가지와 같은 크기로 썰고 소금, 후춧가루, 다진 생강으로 밑간해서 비린내를 없앤 다음 녹말가루를 묻힌다.
  • 3. 녹말가루 묻힌 가지와 생선에 달걀물을 묻히고 기름에 넣어 튀긴다.
  • 4. 식용유 두른 팬에 다진 마늘과 생강을 넣어 볶다가 3에서 튀긴 가지와 생선을 넣어 버무린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
삼겹살수육과 씻은묵은지삼겹살수육과 씻은묵은지조회: 5150
삼겹살수육과 씻은묵은지 된장과 소금만 넣어 삶은 삼겹살과 씻은 묵은지 된장과 소금을 넣어 기름기 있는 삼겹살 부위를 담백하고 깔끔하게 삶아낸 보쌈요리. 씻은 묵은지에 싸먹...
[ 블랙로즈 | 2014-04-15 ]
앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침조회: 4419
앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침 커피로 누린내를 없앤 돼지보쌈과 절임배추무침 커피를 넣어 잡내를 잡고 특이한 향도 내는 돼지보쌈과 멸치액젓을 넣어 무친 절임배추의 조화 ...
[ 앙큼꼬마 | 2014-04-15 ]
쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배조회: 4345
쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배“뭐니 뭐니 해도 아침엔 따끈한 국이 최고지요. 하지만 바쁜 아침에 국을 끓일 수는 없으니 미리 밑국물을 내어 국을 끓여두고, 밥과 밑...
[ 된장소녀 | 2014-04-15 ]
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피마늘빵+토마토바실리코+키위+커피조회: 4494
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피“냉동실에 넣어두었던 빵을 활용한 아침 메뉴입니다. 만들기가 쉬우면서도 근사해 보이는 토마토바실리코를 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 흔한 식...
[ 크티 | 2014-04-15 ]
토마토스튜+견과류+껍질째 자른 사과 +우유토마토스튜+견과류+껍질째 자른 사과 +우유조회: 4645
토마토스튜+견과류+껍질째 자른 사과 +우유“방울토마토는 삶는 것보다 살짝 볶아야 리코펜을 효과적으로 섭취할 수 있다고 하네요. 매일 밤 식촛물에 토마토와 사과를 담가두어 ...
[ 사랑 | 2014-04-15 ]
미니와플+유기농시럽+꿀수삼+바나나스무디미니와플+유기농시럽+꿀수삼+바나나스무디조회: 4533
미니와플+유기농시럽+꿀수삼+바나나스무디“주말 아침에 주로 차려 내는 심플 브런치 메뉴예요. 차갑고 딱딱한 일반 빵보다 금방 구워 따뜻하고 폭신한 와플이 아침엔 훨씬 먹기 ...
[ 진달래 | 2014-04-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기