|
|
시금치 무침 |
| 글쓴이: 아라 | 날짜: 2014-04-15 |
조회: 4345 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9IeRY%3D&page=44
|
시금치 무침
시금치 깨소스무침
깨소스를 넣어 고소하고 담백한 시금치 무침. 성장기 어린이 반찬으로 좋다.
시금치50g ,
두부 70g, 당근 10g, 땅콩가루 2작은술, 통깨, 간장, 소금, 참기름 
- 1. 시금치는 다듬어 씻은 후 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데친 다음 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 3cm 길이로 썬다.
- 2. 당근은 깨끗이 씻어서 곱게 채 썰고, 분마기에 볶은 땅콩과 통깨(깨소금)을 넣어 곱게 간다.
- 3. 두부는 끓는 물에 살짝 데친 후 2에 넣고 부드럽게 으깬 후 간장과 소금, 참기름을 넣어 땅콩, 깨소스를 만든다.
- 4. 3에 당근, 시금치를 넣어 버무린다.
|
| |  | 파프리카오이소박이물김치 | 조회: 2881 | | | ◆ 파프리카오이소박이물김치재료소면 50g, 산딸기·블루베리 3알씩, 청포도 2알, 치커리 약간, 오미자냉국 1컵(오미자·식초 2큰술씩, 물 1½컵, 꿀 3큰술, 소금... | | | [ 라일락 | 2014-03-13 ] | | | |  | 얌문센 | 조회: 2815 | | | 태국얌문센재료칵테일새우 8마리, 오징어(몸통) 1/2마리, 관자 2개, 녹두 당면 50g, 청양고추·파인애플(통조림) 1개씩, 오이·홍고추 1/2개씩, 바질 약간, 소스(... | | | [ 스마일걸 | 2014-03-13 ] | | | |  | 매운 땅콩소스 그릴 포크사태 | 조회: 2830 | | | 인도네시아매운 땅콩소스 그릴 포크사태재료돼지고기(안심) 300g, 레몬 슬라이스·타임 약간씩, 땅콩소스(땅콩버터 3큰술, 다진 땅콩·다진 청양고추·다진 양파·식초 2큰... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-03-13 ] | | | |  | 핫팟 | 조회: 2884 | | | 말레이시아핫팟재료닭가슴살 2쪽, 감자 2개, 주키니·가지 1개씩, 식용유 2큰술, 겨자가루·미지근한 물 2작은술씩, 물 3컵, 매운 양념 페이스트(쥐똥고추 5개, 홍고추... | | | [ 단풍잎 | 2014-03-13 ] | | | |  | 커리새우 | 조회: 2824 | | | 베트남커리새우재료대하 10개, 코코넛밀크 2컵, 피시소스 1큰술, 소금·후춧가루·바질 잎·고수 잎·난 약간씩, 식용유 적당량, 레드커리 페이스트(홍고추·쥐똥고추 2개... | | | [ 파란구름 | 2014-03-13 ] | | | |  | 식락사 | 조회: 2937 | | | 싱가포르식락사재료중하 6개, 주꾸미(작은 것) 4개, 조갯살 1/2컵, 쌀국수 200g, 숙주나물 100g, 코코넛밀크 3컵, 닭 육수 2컵, 식용유 2큰술, 허브 잎 약간,... | | | [ 스마일 | 2014-03-13 ] | | | |
|
|
요리 베스트
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
