테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 505786  
달콤한 고구마크로켓조회 475744  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435309  
길거리 토스트 만들기조회 420998  
자취생이 좋아하는 저...조회 378437  
싱글인 여동생을 위해...조회 372215  
선물용 약식케익조회 298719  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297254  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296717  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295413  

이전글 다음글 목록 

스카치 에그

글쓴이: 헤루에  |  날짜: 2014-04-15 조회: 4715
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9JcBI%3D&page=26   복사



스카치 에그
스카치 에그

고기속에 달걀을 넣은 스카치 에그

갈은 고기속에 달걀을 넣어 성장기 어린이 영양간식으로도 좋은 스카치에그

  • 난이도
  • 열량 260kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간1시간


스카치 에그

쇠고기40g ,
돼지고기 20g, 양파 20g, 메추리알 4알, 다진 마늘 1작은술, 다진 파 약간, 우유1/2컵, 밀가루 2큰술, 빵가루・소금・후춧가루・토마토케첩・ 우스터소스・생강즙・설탕 약간씩)



스카치 에그
  • 1. 쇠고기와 돼지고기는 곱게 갈고 소금, 후춧가루, 생강즙, 다진 양파, 다진 마늘, 파, 우유를 넣고 반죽한다.
  • 2. 메추리알은 삶아서 껍질을 벗겨내 찬물에 헹군 후 밀가루를 듬뿍 묻힌다.
  • 3. 비닐을 깔고 그 위에 시판용 김 정도의 네모난 모양으로 1의 반죽을 펼쳐놓고 그 위에 밀가루를 솔솔 뿌린다.
  • 4. 3 위에 밀가루 묻힌 메추리알을 나란히 늘어놓은 다음 김밥 말듯 돌돌 말아 메추리알 사이를 칼로 자른다.
  • 5. 4를 손으로 만져 달걀 모양으로 만든 다음 밀가루를 묻히고 달걀 푼 물과 빵가루를 묻혀 튀긴다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
카레양념 닭조림카레양념 닭조림조회: 4624
ㅍ 카레양념 닭조림재료자바카레 3조각, 손질한 토막 닭 1마리, 대파 1대, 감자·마른 고추 2개씩, 주키니 5cm 길이 1토막, 당근 1/4개, 양파 1...
[ 베베 | 2014-04-08 ]
돼지고기 꽈리고추카레돼지고기 꽈리고추카레조회: 4654
돼지고기 꽈리고추카레재료자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간...
[ 쿠니 | 2014-04-08 ]
카레 햄버거스테이크카레 햄버거스테이크조회: 4508
카레 햄버거스테이크재료햄버거 패티(다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 75g, 양파 1/2개, 다진 마늘·마요네즈 1/2큰술씩, 빵가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩),...
[ 편지 | 2014-04-08 ]
새우 코코넛밀크카레새우 코코넛밀크카레조회: 4851
새우 코코넛밀크카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 손질된 냉동 새우 10마리, 브로콜리 1/6송이, 홍피망 1/2개, 양파 1/4개, 감자 1개, 꿀 1큰술, 포도씨유 적당량,...
[ 구사일생 | 2014-04-08 ]
과일 요거트카레과일 요거트카레조회: 4470
과일 요거트카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 바나나·소시지 1개씩, 청피망·사과 1/4개씩, 밤고구마 1/2개, 물 1과 1/2컵, 시판용 플레인 요거트 1통, 꿀 1큰술...
[ 크티 | 2014-04-08 ]
카레 오므라이스카레 오므라이스조회: 4472
카레 오므라이스재료카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술),...
[ 카제 | 2014-04-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기