닭고기 샐러드
양상추를 넣은 닭고기 샐러드
야채 섭취를 도와 성장기 아이들 영양간식으로 좋은 닭고기 샐러드
양상추 30g , 치커리 10g, 적채 10g, 닭가슴살 30g, 청주 1작은술, 소금, 간장드레싱 약간씩
- 1. 닭 가슴살은 청주와 소금을 넣은 물에 삶아 손으로 잘게 찢어놓는다
- 2. 채소는 찬물에 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
- 3. 접시에 채소를 담고 닭 가슴살을 소복이 얹은 후 드레싱을 뿌린다.
기획 정미경, 이한 | 여성중앙
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