|
|
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피 |
| 글쓴이: 크티 | 날짜: 2014-04-15 |
조회: 4509 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9JcRY%3D&page=29
|
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피
“냉동실에 넣어두었던 빵을 활용한 아침 메뉴입니다. 만들기가 쉬우면서도 근사해 보이는 토마토바실리코를 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 흔한 식빵 토스트 한 조각으로도 브런치 레스토랑 흉내를 낼 수 있지요.”
만들기
❶ 냉동 베이글을 반으로 자른 뒤 버터와 다진 마늘을 발라 오븐토스터에서 노릇하게 굽는다.
❷ 미리 만들어둔 토마토바실리코(방울토마토 10개, 다진 양파 1/2개 분량, 올리브유 2큰술, 바질가루·발사믹 식초 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩을 섞어 만든다)를 냉장고에서 꺼내 작은 접시에 담아 곁들인다.
❸ 과일과 커피를 곁들여 한 세트처럼 보이도록 트레이에 담아 낸다.
|
| |  | 큐브샐러드 | 조회: 4459 | | | 큐브샐러드 재료 토마토 1개, 잭치즈(혹은 모차렐라치즈) 50g, 오이 1/2개, 블랙 올리브 5개, 칵테일 새우 8마리, 레몬 1/4개, 드레싱(올리브유·식초 1큰술씩, ... | | | [ 레인 | 2014-04-05 ] | | | |  | 허브 오징어튀김 | 조회: 4412 | | | 허브 오징어튀김 재료 오징어 몸통 부분 1마리, 레몬 1/2개, 감자 전분 2큰술, 튀김옷(달걀 1개, 물 4큰술, 밀가루·감자 전분 2큰술씩, 다진 마늘·오레가노 1작은... | | | [ 어린늑대 | 2014-04-05 ] | | | |  | 차가운 피망수프와 나초 | 조회: 4374 | | | 차가운 피망수프와 나초 재료 홍피망 2개, 방울토마토 5개, 닭 육수 1컵, 생크림 1/2컵, 파프리카 가루(혹은 고운 고춧가루 1큰술), 소금·후춧가루·파슬리가루 약간씩... | | | [ 솜사탕 | 2014-04-05 ] | | | |  | 어묵 당면 커리볶음 | 조회: 4483 | | | 어묵 당면 커리볶음 재료: 수제 어묵 100g, 당면 50g, 초록피망·붉은 피망·양파 ¼개씩, 커리가루·포도씨유 1큰술씩, 간장 ½작은술, 후춧가루·통 깨 약간... | | | [ 개나리 | 2014-04-05 ] | | | |  | 수제 어묵 | 조회: 4321 | | | 수제 어묵 재료: 흰살생선살 250g, 초록 피망·붉은 피망·당근·양파 ¼개씩, 달걀흰자·녹말가루 2큰술씩, 청주·우리밀가루 1큰술씩, 소금 ½작은술, 흰 후춧... | | | [ 물망초 | 2014-04-05 ] | | | |  | 소시지 미니버거 | 조회: 4461 | | | 소시지 미니버거 재료: 수제 소시지 1개, 모닝빵 2개, 치커리 2줄기, 양상추잎·슬라이스치즈 1장씩, 토마토 ½개, 오이피클 4조각, 올리브유·마요네즈·토마토케첩 ... | | | [ 청아 | 2014-04-05 ] | | | |
|
|
요리 베스트
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
