테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500655  
달콤한 고구마크로켓조회 469998  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430162  
길거리 토스트 만들기조회 415645  
자취생이 좋아하는 저...조회 374726  
싱글인 여동생을 위해...조회 368559  
선물용 약식케익조회 295391  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293941  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293334  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292030  

이전글 다음글 목록 

카레 오므라이스

글쓴이: 카제  |  날짜: 2014-04-08 조회: 4426
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9LcxA%3D&page=20   복사



카레 오므라이스

카레 오므라이스

재료
카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술), 브로콜리 1/8송이, 표고버섯 1개, 양파 1/4개, 당근 1/8개, 밥 2공기, 달걀 2개, 새싹채소·다진 파슬리·소금·후춧가루 약간씩, 버터 1/2큰술, 포도씨유 적당량

만들기
1 카레소스 재료 중 감자와 당근, 주키니는 1×1cm 크기로 깍둑썰기 한 다음 포도씨유를 두른 냄비에 넣어 볶다가 물을 붓고 한소끔 끓인 뒤 불을 끄고 하우스 바몬드카레를 넣어 고루 섞어 녹인다.
2 ①에 토마토케첩과 물엿을 넣고 감자가 부드럽게 익을 때까지 다시 중약 불에 뭉근히 끓여 카레소스를 만든다.
3 브로콜리와 표고버섯, 양파, 당근은 잘게 다진다.
4 달군 팬에 버터와 포도씨유를 두르고 ③을 넣어 볶다가 양파가 투명해지면 밥을 넣고 소금, 후춧가루로 간해 볶는다.
5 볼에 달걀을 풀고 소금, 후춧가루로 간해 달걀물을 만든다.
6 달군 팬에 포도씨유를 두르고 ⑤를 부어 넓적하게 부친다. 한쪽 면이 어느 정도 익었을 때 ④의 볶음밥을 적당량 얹고 반으로 접어 접시에 담는다.
7 ⑥의 접시에 ②의 카레소스를 함께 담고 새싹채소와 다진 파슬리를 얹는다.



이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
명란 된장뚝배기명란 된장뚝배기조회: 5488
명란 된장뚝배기재료명란 200~300g, 다진 쇠고기 40g, 청고추·홍고추 1개씩, 된장·다진 파 1큰술씩, 고추장 1/2큰술, 다진 마늘·깨소금 1작은술씩, 식용유 ...
[ 아픈마음 | 2014-04-21 ]
전복 숙주 간장뚝배기전복 숙주 간장뚝배기조회: 5114
전복 숙주 간장뚝배기재료전복 4개, 쇠고기(등심) 100g, 숙주 150g, 애호박 1/4개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 청주 2큰술, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 참기...
[ 아이 | 2014-04-21 ]
크래미 오이롤크래미 오이롤조회: 5033
크래미 오이롤재료크래미 300g, 오이 1개, 식초·설탕 2큰술씩, 소금 1작은술만들기1 크래미는 굵고 길게 찢는다. 2 오이는 깨끗이 씻은 다음 필러를 이용해 길고 납작하...
[ 베일 | 2014-04-21 ]
단호박 견과류 팝콘단호박 견과류 팝콘조회: 5063
단호박 견과류 팝콘재료단호박 1/3개, 호두 12개, 땅콩·아몬드 1/2컵씩, 올리브유·흑설탕 1큰술씩만들기1 단호박은 깨끗이 씻어 반 가른 다음 씨를 긁어내고 1×1c...
[ 된장소녀 | 2014-04-21 ]
양상추 구운 두부쌈양상추 구운 두부쌈조회: 5082
양상추 구운 두부쌈 재료양상추 5장, 두부 1모, 들기름·간장 2큰술씩, 발사믹식초 1작은술만들기1 양상추는 깨끗이 씻어 손바닥보다 작은 크기의 동...
[ 크리스탈 | 2014-04-21 ]
현미튀밥 요거트현미튀밥 요거트조회: 5173
현미튀밥 요거트재료현미 1컵, 플레인 요거트 2개만들기1 현미는 물에 재빨리 씻어 물기를 없앤다. 2 마른 팬에 ①의 현미를 넣어 2분 정도 센 불에 볶다가 약한 불에 3...
[ 윈디 | 2014-04-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기