테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500189  
달콤한 고구마크로켓조회 469406  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 429595  
길거리 토스트 만들기조회 415075  
자취생이 좋아하는 저...조회 374349  
싱글인 여동생을 위해...조회 368193  
선물용 약식케익조회 295065  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293610  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292988  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291689  

이전글 다음글 목록 

멜란자네

글쓴이: 텐시  |  날짜: 2014-04-03 조회: 5423
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9MdhU%3D&page=28   복사

마트 재료로, 이탤리언 가정식

이탈리아 가정식의 생명은 신선한 재료를 간단하게 조리해 금세 차려내는 것. 요즘 나온 마트 제품은 신선한 상태 그대로 캔에 담거나 병조림으로 만들어진 제품이 많아 이런 필요를 충족시킨다. 마트에서 고른 건강한 제품으로 만든 심플 이탤리언 가정식.

멜란자네

"멜란자네는 구운 가지에 토마토소스와 치즈를 곁들여 오븐에 굽는 가지 그라탱입니다. 채소가 베이스가 되기 때문에 라사냐나 파스타보다 가볍게 즐길 수 있어요. 소스와 가지를 켜켜이 담고 치즈를 뿌려 구워도 되지만 좀 더 예쁘게 모양내고 싶다면 가지로 치즈를 돌돌 말아내보세요. 손님 초대요리로도 손색 없는 메뉴가 된답니다."


멜란자네

재료

가지 2개, 프레시 모차렐라치즈 1개, 토마토파스타소스 1컵, 바질페스토 1/2컵

만들기
1


가지는 필러로 얇고 길게 썬 다음 기름기 없는 팬에 노릇하게 굽는다.

2

①의 가지에 먹기 좋은 크기로 자른 모차렐라 치즈를 넣고 돌돌 만다.

3

오븐 용기에 파스타소스를 담고 ②를 담은 다음 위에 바질페스토를 뿌린다.

4

200℃ 오븐에 10분간 굽는다.


멜란자네

Instant List
1


백설 70% 토마토 파스타 소스 토마토를 70.6% 함유하고 있는 제품. 오레가노, 바질 등의 허브로 향을 더하고, 혼합채소나 치킨 진액이 아닌 직접 볶은 생채소와 천일염 등으로 맛을 냈다.5천5백원.

2

프란토이오 비안코 바질페스토 바질 43%에 해바라기유, 캐슈너트, 치즈, 엑스트라 버진 올리브유 등을 넣어 만들었다.9천원대.

3

브렐렛 모차렐라치즈 숙성 기간을 거치지 않은 생치즈. 생치즈는 보통 소금물에 담겨 있으므로 물기를 제거하고 사용한다. 100g5천4백50원.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
칠리소스 포테이토뇨끼칠리소스 포테이토뇨끼조회: 4653
이보은 칠리소스 포테이토뇨끼 재료 감자 4개, 버터 2큰술, 밀가루 5큰술, 파슬리가루 1/4작은술, 핫페퍼칠리소스(청양고추 1개, 마늘 1톨, 양파 1/2개, 포도씨유·간...
[ 베베 | 2014-04-05 ]
로제 칠리그라탱로제 칠리그라탱조회: 4277
김노다 로제 칠리그라탱 재료 모차렐라치즈 150g, 펜네 110g, 양파·홍피망·청피망 1/2개씩, 소스(게맛살 2개, 칠리소스 3큰술, 토마토홀소스 2큰술, 생크림 80...
[ 니브 | 2014-04-05 ]
칠리소스 튜나롤칠리소스 튜나롤조회: 4462
김영빈 칠리소스 튜나롤 재료 냉동 참치살 100g, 김 1장, 오이 1/2개, 다진 청양고추·다진 양파·날치알·마요네즈 1큰술씩, 칠리소스 2큰술, 무순 약간, 밥 1공...
[ 사탕소녀 | 2014-04-05 ]
에스프레소젤리에스프레소젤리조회: 4188
에스프레소젤리 재료 에스프레소 1잔, 물 2컵, 설탕 3큰술, 한천가루·젤라틴가루 2g씩, 장식용 휘핑 생크림·민트 잎 약간씩 만들기 1 볼에 젤라틴가루와 물 3큰술을 넣...
[ 햇님 | 2014-04-05 ]
치즈 올리브 냉파스타치즈 올리브 냉파스타조회: 4581
치즈 올리브 냉파스타 재료 파르메산치즈 35g, 방울토마토 8개, 블랙 올리브 6개, 그린 빈스 6줄기, 마늘 6톨, 마른 고추 1/2개, 링귀네 파스타 200g, 바질가루 ...
[ 블랙로즈 | 2014-04-05 ]
연어크럼블 스테이크연어크럼블 스테이크조회: 4819
연어크럼블 스테이크 재료 스테이크용 연어 필레 2조각, 오이 1/2개, 금귤 5개, 마요네즈 1/2큰술, 씨겨자 1작은술, 화이트와인 1큰술, 올리브유 1/2큰술, 소금·후...
[ 미야 | 2014-04-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기