테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506850  
달콤한 고구마크로켓조회 476870  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436316  
길거리 토스트 만들기조회 422000  
자취생이 좋아하는 저...조회 379120  
싱글인 여동생을 위해...조회 372868  
선물용 약식케익조회 299309  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297829  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297282  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295977  

이전글 다음글 목록 

멜란자네

글쓴이: 텐시  |  날짜: 2014-04-03 조회: 5495
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9MdhU%3D&page=34   복사

마트 재료로, 이탤리언 가정식

이탈리아 가정식의 생명은 신선한 재료를 간단하게 조리해 금세 차려내는 것. 요즘 나온 마트 제품은 신선한 상태 그대로 캔에 담거나 병조림으로 만들어진 제품이 많아 이런 필요를 충족시킨다. 마트에서 고른 건강한 제품으로 만든 심플 이탤리언 가정식.

멜란자네

"멜란자네는 구운 가지에 토마토소스와 치즈를 곁들여 오븐에 굽는 가지 그라탱입니다. 채소가 베이스가 되기 때문에 라사냐나 파스타보다 가볍게 즐길 수 있어요. 소스와 가지를 켜켜이 담고 치즈를 뿌려 구워도 되지만 좀 더 예쁘게 모양내고 싶다면 가지로 치즈를 돌돌 말아내보세요. 손님 초대요리로도 손색 없는 메뉴가 된답니다."


멜란자네

재료

가지 2개, 프레시 모차렐라치즈 1개, 토마토파스타소스 1컵, 바질페스토 1/2컵

만들기
1


가지는 필러로 얇고 길게 썬 다음 기름기 없는 팬에 노릇하게 굽는다.

2

①의 가지에 먹기 좋은 크기로 자른 모차렐라 치즈를 넣고 돌돌 만다.

3

오븐 용기에 파스타소스를 담고 ②를 담은 다음 위에 바질페스토를 뿌린다.

4

200℃ 오븐에 10분간 굽는다.


멜란자네

Instant List
1


백설 70% 토마토 파스타 소스 토마토를 70.6% 함유하고 있는 제품. 오레가노, 바질 등의 허브로 향을 더하고, 혼합채소나 치킨 진액이 아닌 직접 볶은 생채소와 천일염 등으로 맛을 냈다.5천5백원.

2

프란토이오 비안코 바질페스토 바질 43%에 해바라기유, 캐슈너트, 치즈, 엑스트라 버진 올리브유 등을 넣어 만들었다.9천원대.

3

브렐렛 모차렐라치즈 숙성 기간을 거치지 않은 생치즈. 생치즈는 보통 소금물에 담겨 있으므로 물기를 제거하고 사용한다. 100g5천4백50원.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
광어구이와 치피노소스광어구이와 치피노소스조회: 4003
광어구이와 치피노소스재료광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·...
[ 햇님 | 2014-04-02 ]
나물 크림파스타나물 크림파스타조회: 3494
나물 크림파스타 재료파스타면 200g, 마늘 5톨, 양파 1/4개, 할라피뇨 2개, 생크림 1과 1/2컵, 우유 1/2컵, 굴소스 1큰술, 각종 나물·올리브유·화이트와인 ...
[ 스마일걸 | 2014-04-02 ]
가츠돈가츠돈조회: 3314
가츠돈재료새우튀김 2개, 양파 1/4개, 표고버섯 25g, 당근 20g, 달걀 2개, 밥 1인분, 가쓰오부시 2g, 대파·후춧가루 약간씩, 소스(물 1컵, 청주 1작은술, ...
[ 눈꽃 | 2014-04-02 ]
시금치 페스토파스타시금치 페스토파스타조회: 3559
시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ...
[ 월하 | 2014-04-02 ]
아몬드쇠고기주먹밥아몬드쇠고기주먹밥조회: 3383
아몬드쇠고기주먹밥 재료(2인분) 다진 쇠고기(안심) 200g 쇠고기 밑간양념 다진 마늘·다진 생강·설탕 1작은술씩, 간장 2큰술, 청주 1큰술), 아몬드 슬라이스...
[ 상큼걸 | 2014-04-02 ]
돼지고기도라지된장조림돼지고기도라지된장조림조회: 4096
돼지고기도라지된장조림 된장을 기본으로 한 소스에 말린 도라지를 넣고 돼지고기 목살을 약한 불에서 조린 요리로 퍽퍽한 목살을 부드럽고 맛있게 즐길 수 있다.도라지 향이 은은하게...
[ 니브 | 2014-04-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기