요리 베스트

• 난이도 중
• 열량 230kcal
• 가격대 1만원 이하
• 조리시간1시간

호박고구마2개 ,
사과 1/2개, 호두 3큰술, 버터 1½큰술, 황설탕·계피 가루 1½큰술씩

• 1. 호박고구마는 껍질을 벗겨 한 입 크기로 썬 뒤 물에 잠시 담가 전분을 뺀다.
• 2. 사과는 껍질을 벗겨 한 입 크기로 썬다.
• 3. 중탕해서 녹인 버터에 황설탕과 계피 가루를 넣어 고루 잘 섞는다.
• 4. 볼에 고구마, 사과, 호두와 3을 넣고 버무린 뒤 오븐 용기에 옮겨 담아 180℃로 예열한 오븐에서 40~50분 정도 굽는다. 굽는 중간중간 주걱으로 섞어 속까지 잘 익도록 만든다.