냉장고속 같은 재료들과 함께한 여러가지 요리이야기~
희나의 방학을 맞이하여 엄마가 만들어주는 간식요리 몇가지.
(밥전/미니햄버거/콘샐러드)
먼저 밥전만들기
재료 : 계란, 부추, 파프리카, 스위트콘을 준비하세요.
재료들은 냉장고속 남아있는 것들을 준비하시면 되고
왠만하면 색감이 좋게 여러가지 다양하게 색을 넣어서 만들어 주는게
먹기전 눈으로 먼저 즐겁겠죠^^
1. 계란을 풀어준다.
2. 스위트 콘을 넣어준다.
3. 파프리카도 다져서 넣어주시고..
그리고 냉장고 속에 있는 식은밥을 넣어서 섞어주시면 됩니다
간은 소금으로 약하게 하시면 되구요~
팬을 달궈 약한물로 해놓고...한수저씩 떠서 구워주면...됩니다.
노릇노릇...이쁘게 구워진 아이들.
옥수수 한알이 탈출햇군요~ 소속사가 맘에 안들었나봐요..ㅎㅎㅎ
그리하여 밥전완성.
옥수수가 알알이 들어가서 색감도 예쁘네요 ㅎ
그린 자이언트 스위트 콘이 예전보다 식감이 더 탱글탱글해져서 요리를 하고 난 후에도 톡톡 터지는 식감은 그대로! 먹는 재미가 있어요
예전에 밥전을 한번 만들었다가 (몇년전..ㅋㅋ)
메인에도 뜨고 그랫었는데... 밥안먹는 아이들에게도 좋구요
간식용으로 먹기에도 좋아요~
그리고 이렇게 모닝빵을 이용해서
미니 햄버거를 만들어도 맛있답니다.
내용물은 보시다시피 치즈와 치커리만 있음 간단하게 완성이 되구요
빨간색이 하나 있었으면 했는데 냉장고에 토마토도 없고 해서 남은 파프리카를 이용해서 넣어봤어요
위아래 딸기쨈이나 케찹을 넣어서 더욱더 달콤하고 새콤하게 만들어 주시면 되요
앙~ 한입이면 끝나는데 먹고싶네요..ㅋㄷㅋㄷ
마지막으로 비슷한 재료를 이용해서 콘샐러드를 만들어보아요~
그냥 먹어도 맛있지만.
조금 남아 있는 햄을 이용하고 파프리카와 양파를 다져서 콘샐러드를 만들었어요~
햄은 팬에 살짝 볶아주시구요
니블렛 스위트 콘 오리지널을 넣어서
마요네즈2 + 설탕1 + 식초1 를 넣어서 버무려 주기만 하면
그냥 먹어도 맛있구요~
아삭아삭한 식감 때문에 스테이크 요리나 닭요리 같은거 했을때 사이드로 살짝 곁들여서 내기에도 좋아요~
개인적으로 옥수수를 너무 좋아하다보니 자주 이용하게 되는데요~
그린 자이언트에서 3가지의 종류가 나옵니다..다양하게 요리에 적용을 시켜봤어요~
레드는 밥전으로~ 블루는 샐러드로 그리고 유기농은 친환경제품이다보니 그냥 먹는걸로~^^
이제 아이들 방학철도 됐고, 여름 휴가철도 됐는데~ 간편하게 사용할 수 있는 요리로 건강한 식탁 만들어보세요! |