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요리 베스트
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홍대 앞 인기 메뉴 젠장버거 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRFMdhA%3D&page=23
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 재료 핫도그 빵 4개, 양배추·적양배추 1/10통씩, 시판용 냉동 떡갈비 4장, 마요네즈·토마토케첩·데리야키소스 4큰술씩 만들기 1 양배추와 적양배추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 곱게 채썬다. 2 달군 팬에 시판용 냉동 떡갈비를 넣어 앞뒤로 노릇하게 굽고 핫도그 빵도 따뜻하게 굽는다. 3 ②의 구운 핫도그 빵 한쪽 면에 마요네즈를 고루 펴 바르고 ②의 떡갈비를 위에 올린 뒤 ①의 채썬 양배추와 적양배추를 풍성하게 올린 다음 토마토케첩과 데리야키소스를 고루 뿌리고 핫도그 빵 윗면을 덮는다. 여름철 별미 블루 레모네이드 재료 레몬 8개, 탄산수·얼음 4컵씩, 블루큐라소 시럽 8큰술 만들기 1 레몬은 반 갈라 스퀴저를 사용해 즙을 낸다. 2 입구가 큰 병에 ①의 레몬즙과 탄산수, 얼음, 블루큐라소 시럽을 넣고 고루 젓는다. |
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