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요리 베스트
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대파 북어채무침과 카레달걀말이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRFNdxI%3D&page=285
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 재료 준비 월동 대파 2대(다듬은 대파 70g), 북어채 40g, 멸치액젓 1½큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름, 통깨 만드는 방법
<대파 카레달걀말이> 재료 준비 월동대파 60g, 홍고추 2개, 달걀 3개, 카레분말 2큰술, 포도씨유 만드는 방법
글을 쓴 자운(紫雲)은 강원도 횡성으로 귀농하여 무농약ㆍ무비료 농법으로 텃밭을 일구며 산다. 그녀 자신이 현대병으로 악화된 건강을 돌보고자 자연에 중심을 둔 태평농법 고방연구원을 찾아가 자급자족의 삶을 시작했던 것. 건강이 회복되면서 직접 가꾼 채소로 자연식 요리를 하는 그녀의 레시피는 블로그 상에서 인기만점이다. http://blog.naver.com/jaun000 월간 <전원속의 내집>의 기사 저작권은 (주)주택문화사에 있습니다. 무단전재, 복사, 배포는 저작권법에 위배되오니 자제해주시기 바랍니다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 홍합 치즈 타파 | 조회: 8211 |
| 홍합 치즈 타파 화이트 와인에는 해산물만 한 마리아주가 없다. 특히 저렴하고 맛도 좋은 홍합은 약간의 노력만 더하면 금세 고급 요리로 변신한다. 고소한 치즈와 허브를 곁들... | ||
| [ 클로버 | 2012-07-26 ] | ||
 | 크림치즈 참치 브루스게타 | 조회: 8065 |
| 크림치즈 참치 브루스게타바삭한 바게트, 크림치즈의 고소함, 여기에 담백한 참치를 곁들인 요리. 레드 와인의 시큼하고 드라이한 맛을 강조해주는 안주 되시겠다. 재료 바게트 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-07-26 ] | ||
 | 포테이토 치즈구이 | 조회: 7954 |
| 포테이토 치즈구이맥주에는 너무 푸짐한 안주보다는 배가 부르지 않는 간단한 요리가 좋다. 감자에 고소한 치즈를 곁들여 감칠맛 나는 안주 완성. 재료 감자 2개, 슬라이스... | ||
| [ 루시엘 | 2012-07-26 ] | ||
 | 아스파라거스 베이컨말이 | 조회: 7853 |
| 아스파라거스 베이컨말이아스파라거스에 짭조름한 베이컨을 말아 놓으면 보기에도 좋고 맥주와도 잘 어울린다. 우아한 식사를 위해 포크와 나이프를 준비하는 것이 좋겠다. 재료... | ||
| [ 츠키 | 2012-07-26 ] | ||
 | 두부김치 | 조회: 10070 |
| 두부김치재료두부 1모, 돼지앞다리살 300g, 김치 1/4포기, 양파 1/2개, 쪽파 2줄기, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨·식용유 약간씩만들기1 돼지앞다리살과 김... | ||
| [ 말괄랑이 | 2012-07-25 ] | ||
 | 순두부찌개 | 조회: 9314 |
| 순두부찌개 재료순두부 1봉, 바지락 200g, 양파 1/3개, 애호박 1/4개, 김치 50g, 대파 1/2대, 달걀노른자 1개, 참기름 약간, 양념(식용유 3큰술, 고춧가루 ... | ||
| [ 크티 | 2012-07-25 ] | ||
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