테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500410  
달콤한 고구마크로켓조회 469676  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 429844  
길거리 토스트 만들기조회 415333  
자취생이 좋아하는 저...조회 374501  
싱글인 여동생을 위해...조회 368349  
선물용 약식케익조회 295205  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293756  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293154  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291841  

이전글 다음글 목록 

사과와 밀고기구이

글쓴이: koendi  |  날짜: 2013-11-08 조회: 1209
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhJdRQ%3D&page=92   복사



사과와 밀고기구이

 

사과와 밀고기구이


재료

양념 밀고기 200g, 사과 1/2개, 쌀눈유 약간, 양파소스(올리브유·다진 양파 2큰술씩, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간)

만들기

1 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 0.7cm 두께의 웨지 모양으로 슬라이스한다.

2 밀고기는 한 입 크기로 썰어 쌀눈유를 살짝 두른 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

3 ②의 팬에 쌀눈유를 약간 두르고 사과를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

4 접시에 사과와 밀고기를 겹겹이 담고 분량의 재료를 섞어 만든 양파소스를 곁들이거나 뿌린다.

Cooking Tip!
'맛있는 고기를 어떻게 끊지?'라거나 '어렵게 끊은 동물성 식품을 무엇으로 대체해야 할까?'고민이라면 크게 걱정하지 않아도 됩니다. 콩이나 밀, 쌀로 만든 고기를 요리에 이용할 수 있어요. 새우나 어묵 맛이 나는 종류도 있는데, 씹는 질감이나 맛이 고기와 거의 비슷하답니다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
양배추 통구이샐러드양배추 통구이샐러드조회: 1369
양배추 통구이샐러드재료양배추 1/3통, 마늘종 1대, 베이컨 2장, 마늘 3톨, 간장·맛술 1과 1/2큰술씩, 포도씨유 적당량, 후춧가루 약간만들기1 양배추는 6등분하고 마...
[ 구사일생 | 2013-11-08 ]
수란 온 채소샐러드수란 온 채소샐러드조회: 1381
수란 온 채소샐러드재료달걀 1개, 브로콜리·콜리플라워 1/2송이씩, 방울토마토 6개, 마늘 3~4톨, 식초 3~4큰술, 파르메산 치즈가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, ...
[ 아인 | 2013-11-08 ]
퐁당 쇼콜라퐁당 쇼콜라조회: 1198
퐁당 쇼콜라코코아에는 베리류보다 더 강한 항산화 성분이 들어 있어 감기 예방에 도움이 된다. 단, 설탕과 포화지방산의 섭취를 줄이려면 코코아가 70% 이상 함유된 다크초콜릿을...
[ 하레 | 2013-11-07 ]
레몬 견과류 요거트레몬 견과류 요거트조회: 1223
레몬 견과류 요거트요거트의 프로바이오틱스라는 유산균 성분이 세포의 면역력을 키우며, 레몬은 세균에 대한 저항력을 높여 감기를 예방한다. 또 아몬드나 은행 같은 견과류도 영양이...
[ 아이리스 | 2013-11-07 ]
뱅쇼뱅쇼조회: 1266
뱅쇼레드와인을 따뜻하게 데운 음료로 서양에서는 날씨가 추워지면 와인 뱅쇼로 감기를 예방한다.레드와인에는 특히 폴리페놀 성분이 들어 있어 감기를 예방하는 데 효과적이다.재료레드...
[ 천칭자리 | 2013-11-07 ]
밤푸딩밤푸딩조회: 1307
밤푸딩밤은 탄수화물과 단백질, 비타민, 칼슘, 철 등의 영양분이 풍부해 몸이 약해지는 환절기에 먹으면 좋다. 특히 비타민 c가 많아 감기 예방은 물론 피로 해소에도 도움이 된...
[ 앨리스 | 2013-11-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기