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요리 베스트
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표고버섯영양밥 | ||
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표고버섯영양밥
■준비재료 표고버섯 8개, 백미 1컵, 현미 ½컵, 기장·차조 ¼컵씩, 물 2컵, 은행 10개, 호두·잣 1큰술씩 ■만들기 1 표고버섯은 십자로 4등분한다. 2 백미, 현미, 기장, 차조는 볼에 담은 뒤 물을 부어 30분 정도 불린다. 3 압력솥에 표고버섯과 ②, 은행, 호두, 잣을 넣은 후 센 불에서 끓이다 추가 울리면 약불로 줄여 6분간 끓인 후 뜸을 들인다. ■ 요리·김가영(101recipe) |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 차돌박이된장찌개 | 조회: 1884 |
| 차돌박이된장찌개 재료차돌박이 10장(50g), 두부 1/4모, 애호박·양파·홍고추 1/4개, 대파 1/4대, 청양고추 1개, 무다시마물 2컵, 된장 1½큰술 만드는 ... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-10-15 ] | ||
 | 동태찌개 | 조회: 1913 |
| 동태찌개 재료동태(소) 1마리, 익힌 무 150g, 콩나물 1줌(100g), 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 쑥갓 2줄기, 생강즙 1작은술, 소금 적당량,... | ||
| [ 별님 | 2013-10-15 ] | ||
 | 버섯된장찌개 | 조회: 2115 |
| 구수한 멸치육수로 끓인 된장찌개에 버섯을 듬뿍 넣었어요. 기름기 있는 고기반... | ||
| [ 들바람 | 2013-10-15 ] | ||
 | 꽈리고추연근조림 | 조회: 1950 |
| 연근은 미리 한 번 삶아 조리하면 아삭아삭한 맛이 좋답니다. 꽈리고추의 매콤... | ||
| [ 달 | 2013-10-15 ] | ||
 | 쇠고기무국 | 조회: 2037 |
| 쇠고기국물 우려 무 넣고 달큰하게 끓인 쇠고기무국은 만인이 인정하는 최고의 ... | ||
| [ 아이 | 2013-10-15 ] | ||
 | 감자어묵국 | 조회: 2145 |
| 한입 크기로 작게 썬 감자와 수저 안에 쏙 들어오는 동그란 어묵으로 간편하게... | ||
| [ 햇님 | 2013-10-15 ] | ||
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