테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500873  
달콤한 고구마크로켓조회 470239  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430388  
길거리 토스트 만들기조회 415870  
자취생이 좋아하는 저...조회 374885  
싱글인 여동생을 위해...조회 368728  
선물용 약식케익조회 295537  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 294096  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293477  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292183  

이전글 다음글 목록 

담백한 맛을 강조한 발효 솔트 비스킷

글쓴이: 슬픈세월  |  날짜: 2013-10-22 조회: 1485
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhMeBI%3D&page=102   복사




 

담백한 맛을 강조한 발효 솔트 비스킷

재료
통밀가루 2컵, 소금 1작은술, 이스트 1큰술, 달걀 1개, 물 1컵

만들기
1 볼에 통밀가루와 소금, 이스트, 달걀을 넣고 섞은 뒤 물을 붓고 한 덩어리로 뭉친다.
2 ①의 반죽을 따뜻한 곳에 두어 40분 정도 발효시킨다.
3 ②의 반죽을 밀대로 얇게 민 뒤 젓가락으로 구멍을 뚫고 4×10cm 크기로 썰어 오븐 팬에 넣는다.
4 ③을 190℃로 예열한 오븐에 15분간 굽는다.

<■진행 / 김성실(객원기자) ■사진 / 이주석 ■요리 & 스타일링 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김은선·이정화(어시스트)>

 

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
가지튀김수프가지튀김수프조회: 1738
◆ 가지튀김수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료가지 2개, 토마토 ½개, 오이 ⅓개, 다진 돼지고기 30g, 양파 ¼개, 다진 마늘 1큰술...
[ 제니 | 2013-10-07 ]
감자에멘탈치즈수프감자에멘탈치즈수프조회: 1776
◆ 감자에멘탈치즈수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료감자 2개(300g), 가니시용 감자 1개(150g), 대파 2대(100g), 에멘탈치즈 30...
[ 사탕소녀 | 2013-10-07 ]
노루궁뎅이버섯 맑은장국노루궁뎅이버섯 맑은장국조회: 2953
노루궁뎅이버섯 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%a7%91%ec%9d%80%ec%9e%a...
[ 크티 | 2013-10-04 ]
노루궁뎅이버섯과 브로콜리 숙회무침노루궁뎅이버섯과 브로콜리 숙회무침조회: 1827
노루궁뎅이버섯과 브로콜리 숙회무침 사진 출처 : 농촌진흥청 재료 (4인분)노루궁뎅이버섯 300g, 브로콜리 300g, 양파 80g, 깻잎 40g, 당근 60g, 배 8...
[ koendi | 2013-10-04 ]
노루궁뎅이버섯 가자미 조림노루궁뎅이버섯 가자미 조림조회: 2285
노루궁뎅이버섯 가자미 조림 사진 출처 : 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%86%8...
[ 눈꽃 | 2013-10-04 ]
된장낙지볶음된장낙지볶음조회: 1770
된장낙지볶음 ■준비재료낙지 3마리, 밀가루 약간, 양파 ½개, 대파 ½대, 청·홍고추 1개씩, 볶음양념(된장 1½큰술, 다시마물 2큰술, 다진 파·설탕...
[ 아이리스 | 2013-10-01 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기