테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 808982  
달콤한 고구마크로켓조회 775633  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 717845  
길거리 토스트 만들기조회 705186  
자취생이 좋아하는 저...조회 619754  
싱글인 여동생을 위해...조회 608347  
선물용 약식케익조회 502753  
웰빙 새싹두부샐러드조회 494629  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 489941  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 488288  

이전글 다음글 목록 

된장소스닭다리구이

글쓴이: ★…행복한 ㉻루  |  날짜: 2013-10-01 조회: 4439
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlIchQ%3D&page=19   복사
된장소스닭다리구이







된장소스닭다리구이


■준비재료

닭다리 6개, 닭고기양념(소금·후춧가루 약간씩, 양파즙 2큰술), 된장소스(된장·설탕 2큰술씩, 간장 1작은술, 청주·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 ½큰술씩 깨소금·생강즙·후춧가루 약간씩), 양파 ½개, 레몬 ¼개, 식용유 약간, 미니 새송이버섯 10개, 송송 썬 쪽파 1큰술

■만들기
1 닭다리는 어슷하게 칼집을 넣은 뒤 분량의 닭고기양념을 넣고 버무려 밑간한다.
2 분량의 재료를 섞어 된장소스를 만든다.
3 된장소스를 반 정도 덜어 닭다리에 살살 버무려 30분 정도 재운다.
4 양파는 굵직하게 채썰고 레몬은 도톰하게 슬라이스한다.
5 달군 팬에 식용유를 두르고 양파를 볶아 향을 낸 후 닭다리를 올려 중간중간 양념을 발라가며 굽는다. 오븐을 사용할 경우 190℃로 예열한 오븐에 20분 정도 굽는다.
6 닭다리가 거의 익으면 새송이버섯과 레몬을 올려 구운 뒤 송송 썬 쪽파를 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
치킨펜네 맑은 수프치킨펜네 맑은 수프조회: 8451
치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 아스파라거스 8대, 치킨스톡 5컵, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 닭 안심은 기름기를 제거한 다음 흐...
[ 비애 | 2014-04-21 ]
카레 치즈 떡볶이탕카레 치즈 떡볶이탕조회: 8110
카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개, 모차렐라치즈 1/2컵, 카레가루 4...
[ 레인 | 2014-04-21 ]
모둠 어묵꼬치나베모둠 어묵꼬치나베조회: 7935
모둠 어묵꼬치나베재료모둠 어묵 250g, 무 1/4개, 미니 당근·양송이버섯 4개씩, 알배추 잎 8장, 다시마(5×5cm) 2장, 청양고추 2개, 간장 2큰술, 소금·후...
[ 사랑 | 2014-04-21 ]
통북어 시금칫국통북어 시금칫국조회: 8226
통북어 시금칫국재료통북어 1마리, 시금치 200g, 무 1/4개, 마늘 5~6톨, 홍고추 1개, 참기름·국간장 약간씩, 물 적당량, 통북어 양념(다진 마늘 1작은술, 다진 ...
[ 햇님 | 2014-04-21 ]
매생이 콩나물국매생이 콩나물국조회: 8309
매생이 콩나물국재료매생이 1덩이, 콩나물 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 다진 마늘 3~4개 분량, 다진 생강 1/2개 분량, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 8컵만들...
[ 바이올린 | 2014-04-21 ]
바지락 우거짓국바지락 우거짓국조회: 8291
바지락 우거짓국재료우거지 150g, 바지락 80g, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 마늘 3~4톨, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 쌀뜨물 4컵만들기1 바지락은 소금물에 담가 ...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-04-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기