|
|
닭 가슴살 아보카도 샐러드 + 석류식초 드레싱 |
글쓴이: 스위티 | 날짜: 2013-09-24 |
조회: 2183 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlKeRQ%3D&page=105
|
↑ 원형 분청 그릇은 1250도씨에서 판매.
● 닭 가슴살 아보카도 샐러드 + 석류식초 드레싱 닭 가슴살 1조각, 아보카도 · 양파 1/4개씩, 양상추 4장, 석류식초 드레싱(석류식초 2큰술, 레몬즙 · 올리고당 1큰술씩, 소금 1/2작은술, 후춧가루 조금)
1 닭 가슴살은 찬물에 삶은 다음 잘게 찟는다. 2 아보카도는 초승달 모양으로 얇게 썰고 껍질을 벗긴다. 3 양상추는 한입 크기로 뜯어 찬물에 담근다. 4 양파는 곱게 채 썰어 찬물에 담근다. 5 물기를 제거한 양상추, 양파, 아보카도를 고루 섞고 닭 가슴살을 올린다. 먹기 직전 석류식초 드레싱을 뿌린다.
Tip 석류나 블루베리 등이 함유된 시판 식초를 활용하면 따로 올리브유나 다진 채소를 넣지 않아도 적당한 농도와 맛의 식초 드레싱을 만들 수 있다.
|
| | | 중국식 바지락볶음 | 조회: 2013 | | - 빈티지 캐서린 홀름 냄비와 차이나 풍의 주전자는 키스마이하우스에서 판매. 각 지름 21.6cm 18만6천원. 12만8천원.중국식 바지락볶음바지락 500g, 태국고추 5개,... | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-09-24 ] | | | | | 버섯 들깨탕 | 조회: 1973 | | 버섯 들깨탕표고버섯 5개, 느타리 버섯 3줌, 맛타리버섯 1줌, 고추·홍고추 1개씩, 애호박 1/2개, 들깨가루 5큰술, 다시마(10×10cm) 1장, 들기름 3큰술, 국... | | [ 스텔라걸스 | 2013-09-24 ] | | | | | 버섯 리조토 | 조회: 1836 | | 버섯 리조토양파 1/2개, 마늘 3쪽, 쌀 1/3컵, 양송이버섯 7개, 표고버섯 4개, 맛타리버섯 1줌, 베이컨 2장, 올리브유 5큰술, 화이트 와인 1/3컵, 치킨 스톡 4... | | [ 말괄랑이 | 2013-09-24 ] | | | | | 연근 양상추 잣 샐러드 + 콩국 드레싱 | 조회: 1984 | | ↑ 샐러드가 담긴 그릇은 모두 정소영의 식기장에 판매. 빗살무늬가 새겨진 접시와 볼, 종지는 이롭게 빚은 담음에서 판매. 숟가락은 개인 소장품. ● 연근 양상추 잣 샐... | | [ 꿈과희망 | 2013-09-24 ] | | | | | 구운 오징어와 가지 샐러드 + 오리엔탈 드레싱 | 조회: 1971 | | ↑ 고려청자를 현대적으로 재해석한 유광렬 작가의 그릇은 이도에서 판매.●구운 오징어와 가지 샐러드 + 오리엔탈 드레싱 오징어 1마리, 가지 2개, 빨강 파프리카 · ... | | [ 스위트 | 2013-09-24 ] | | | | | 닭 가슴살 아보카도 샐러드 + 석류식초 드레싱 | 조회: 2183 | | ↑ 원형 분청 그릇은 1250도씨에서 판매.● 닭 가슴살 아보카도 샐러드 + 석류식초 드레싱 닭 가슴살 1조각, 아보카도 · 양파 1/4개씩, 양상추 4장, 석류식초... | | [ 스위티 | 2013-09-24 ] | | | |
|
|