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요리 베스트
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중국식 바지락볶음 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlLcBQ%3D&page=92
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중국식 바지락볶음 바지락 500g, 태국고추 5개, 대파·당근·초록 피망·빨강 피망 1/2개씩, 양파 1/4개, 고추기름 2큰술, 다진 마늘·소금 1큰술씩, 설탕 1작은술, 간장 · 식초 · 후춧가루 1/2작은술씩, 녹말물 2~3큰술, 물 적당량, 참기름 조금 1바지락은 소금물에 담가 해감한다. 2당근, 피망, 양파는 잘게 다지고 대파는 어슷하게 썬다. 3팬을 달궈 고추기름을 두르고 태국고추를 볶는다. 42의 다진 채소와 마늘을 넣고 볶다가 간장, 설탕, 식초, 후춧가루를 넣고 바지락을 넣는다. 5국물이 나올 때까지 센 불에서 볶다가 녹말물을 두른 다음 양념이 걸쭉해지면 불을 끄고 참기름을 두른다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 양배추 통구이샐러드 | 조회: 1393 |
| 양배추 통구이샐러드재료양배추 1/3통, 마늘종 1대, 베이컨 2장, 마늘 3톨, 간장·맛술 1과 1/2큰술씩, 포도씨유 적당량, 후춧가루 약간만들기1 양배추는 6등분하고 마... | ||
| [ 구사일생 | 2013-11-08 ] | ||
 | 수란 온 채소샐러드 | 조회: 1407 |
| 수란 온 채소샐러드재료달걀 1개, 브로콜리·콜리플라워 1/2송이씩, 방울토마토 6개, 마늘 3~4톨, 식초 3~4큰술, 파르메산 치즈가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, ... | ||
| [ 아인 | 2013-11-08 ] | ||
 | 퐁당 쇼콜라 | 조회: 1220 |
| 퐁당 쇼콜라코코아에는 베리류보다 더 강한 항산화 성분이 들어 있어 감기 예방에 도움이 된다. 단, 설탕과 포화지방산의 섭취를 줄이려면 코코아가 70% 이상 함유된 다크초콜릿을... | ||
| [ 하레 | 2013-11-07 ] | ||
 | 레몬 견과류 요거트 | 조회: 1250 |
| 레몬 견과류 요거트요거트의 프로바이오틱스라는 유산균 성분이 세포의 면역력을 키우며, 레몬은 세균에 대한 저항력을 높여 감기를 예방한다. 또 아몬드나 은행 같은 견과류도 영양이... | ||
| [ 아이리스 | 2013-11-07 ] | ||
 | 뱅쇼 | 조회: 1287 |
| 뱅쇼레드와인을 따뜻하게 데운 음료로 서양에서는 날씨가 추워지면 와인 뱅쇼로 감기를 예방한다.레드와인에는 특히 폴리페놀 성분이 들어 있어 감기를 예방하는 데 효과적이다.재료레드... | ||
| [ 천칭자리 | 2013-11-07 ] | ||
 | 밤푸딩 | 조회: 1332 |
| 밤푸딩밤은 탄수화물과 단백질, 비타민, 칼슘, 철 등의 영양분이 풍부해 몸이 약해지는 환절기에 먹으면 좋다. 특히 비타민 c가 많아 감기 예방은 물론 피로 해소에도 도움이 된... | ||
| [ 앨리스 | 2013-11-07 ] | ||
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