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요리 베스트
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대하찜 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlNcRU%3D&page=104
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1. 새우는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 이쑤시개로 등 쪽의 내장을 제거한다. 2. 찜통에 물이 끓으면 찜기에 새우를 가지런히 놓고 소금을 약간 뿌린 다음 찐다. 3. 쪄낸 새우 위에 곱게 채썬 고명을 올린 후 따뜻하게 낸다. 사진 < 웨딩 21 > DB |
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| 총 게시글 4,011개 |
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| 된장 종류별 특징을 알아보자 재래식 된장삶은 콩이나 메주에 황곡균을 넣어 숙성한 재래 방식 된장으로 대량으로 만들어 맛과 색이 균일하다. 예전에는 방부제 등을 넣어 ... | ||
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| [ 루베트 | 2013-09-24 ] | ||
 | 밥솥 잡채 | 조회: 3127 |
| 밥솥 잡채 형형색색의 다양한 재료를 넣어 만드는 잡채는 명절 상차림에서 빠지지 않는 메뉴다. 밥솥으로 잡채를 만들면 피망, 양파, 당근 등 재료를 따로 볶지 않고 한번에 조... | ||
| [ 레인 | 2013-09-24 ] | ||
 | 그린 커리 | 조회: 1972 |
| - 다크 블루 소스팬은 스타우브에서 판매. 지름 14cm, 23만5천원.그린 커리그린커리 페이스트 1/4컵, 코코넛 밀크 1과1/4컵, 코코넛 크림 2와1/2큰술, 닭 가슴살... | ||
| [ 다크엔젤 | 2013-09-24 ] | ||
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